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回家時還不到十點,於是一家人繼續下一步工作。古媽把食鹽、豆瓣、花椒、五香粉、料酒按一定的比例放進辣椒醬中攪勻,然後放進早已經準備好的泡菜罈子裡,每個罈子不能放滿,最多隻能放七分滿,因為辣椒醬在存放的頭一個月是會發酵的。古爸把菜油到進鐵鍋裡燒開,等晾涼後,再依次倒進裝了辣椒醬的泡菜罈子裡。古媽用塑膠袋將壇口密封,蓋上壇蓋,並在壇沿裝上清水隔離空氣,然後放到陰涼處,這樣一個月後,就能吃到好吃的辣椒醬了。
古媽這樣製作辣椒醬的方法被稱為陰醬。有陰醬就有陽醬,外公做的就是陽醬,前邊的工序與古媽做法一樣,只是並不裝壇,而是放到陽光下暴曬發醬。陽光下,辣椒醬被曬得又紅又香,色澤鮮亮,勾人食慾。沒胃口的時候,舀一勺醬,立刻三碗飯就能下肚。外公每年都會曬幾十斤醬,然後留下少少一部分自己用,大半都被舅舅收颳走了,小姨家和曉墨家也會分到一小部分。
做好醬,時間已到了中午,來不及煮飯做菜,古媽就下了麵條解決三人的午餐。
吃著麵條,古媽忽然感嘆,“沒有你爸擀的麵條好吃!”
曉墨驚訝,“老爸會擀麵條?”我怎麼不知道?
古媽哀怨地看了眼古爸,“結婚前,你爸經常跑到你外公家做這做那,勤快地不得了。特別是他擀的麵條,又薄又精道,連你外婆都稱讚好吃。可惜結婚後,你爸就沒再擀麵條了。”
曉墨雙眼放光,“老爸,我要吃你擀的麵條。”
古爸對曉墨摺摺放光的雙眼視而不見,一句話就打消了他的期盼,“不擀。”
“為什麼?”曉墨委屈地嘟起嘴,我是你女兒誒,擀一次給我吃都不行嗎?
“你媽都騙到手了,還擀什麼麵條,太累!”
“撲——”曉墨嘴裡的麵條呼嘯而去,老爸誒,你這種行為就是典型的過河拆橋、過渠抽板啊!
古媽掩唇直笑,古爸鎮靜地繼續吃麵條。曉墨抹了把額頭的汗,一豎大拇指——老爸,你強!
新醬一個月的工夫就做好了,正好趕上高二開學,於是曉墨用玻璃瓶裝了一瓶新醬,決定開學時帶給程涵章。曉墨有所保留地對古爸古媽講了程老師的事,古爸古媽聽說程老師平時很照顧曉墨,又獨自一個人在D市工作生活,於是便不反對曉墨的做法。
收到辣椒醬,程涵章很開心,有了好東西,小丫頭會想著給他一份,是否代表著他在丫頭心中的地位有所提高了呢?開心過後即為惆悵,程涵章想起了與父母大哥一起做醬的時光,那樣單純快樂的日子如今已是一去不返。嘆口氣,程涵章將裝醬的瓶子小心地收藏好,坐回書桌前繼續未完成的回信:“DearAllen……”
第五十一章 青春的煩惱
開學第一天,除了發放新課本,高老師又讓同學們進行了座位調整,曉墨在劉秦同學戀戀不捨的眼光裡走到他——身後一桌,坐下,成了張恆東同學的同桌。一年裡,曉墨的個子長高了不少,如今已經有165cm,曉墨心中得意,也許自己高中畢業時能過170cm。
“老佛爺怎麼想到要調整座位?就按以前的座位坐不是挺好的嗎?”劉秦不滿地抱怨,班上超過一半的同學也有同樣的抱怨,包括他現在的同桌範習習同學。
“老佛爺”是同學們給高老師起的外號,排演《百年歸途》時就被同學們叫開了,聯歡晚會後,越來越多的同學稱呼高老師老佛爺,甚至其他老師也會偶爾開玩笑地這樣打趣高老師。
“還不是黎雲那個嬌滴滴的大小姐若出來的。”範習習同學沒精打采地瞟了眼心滿意足、神采飛揚的某大小姐,不屑地揭露事件起因,“黎雲她媽找老佛爺,說是顧華對黎雲的學習幫助很大,想讓黎雲和顧華同桌。老佛爺沒有辦法,只能答應,但又覺得光讓黎雲和趙瑛瑛換座位太明顯,而且招致趙瑛瑛的不滿,所以才弄了這麼一出全班座位的把戲。”
黎雲的媽媽也是一中的老師,她既然請高老師幫忙,高老師不能不賣她個面子。而黎雲喜歡顧華,早已經是一班公開的秘密,只有黎雲媽媽才會以為女兒是為了學習才想和班長同桌。
“司馬昭之