5. 第 5 章 (第2/2頁)
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確實是泡麵沒錯，但是做法比普通的煮泡要繁瑣一些。
白歲歲被她媽媽的好廚藝養刁了胃，即便最普通的泡麵，也是不肯隨便將就著吃的。
她現在這種獨特的泡麵做法還是從媽媽那裡學來的：
等不粘鍋燒熱了之後，下入蒜末，隨意翻炒幾下。
待蒜香味爆開後，下入去皮切塊的西紅柿，在翻炒的過程中，用鍋鏟輕輕按壓，將西紅柿塊一一壓扁，爆出汁水，炒至粘稠。
接著再放入幾勺用她媽媽的秘方熬製出來的牛肉醬。
——因為是自家做來吃的牛肉醬，所以裡面牛肉粒放得量很足，每一塊都有葡萄般大小。
番茄酸甜多汁，無需另外加水，待番茄汁和牛肉醬充分混合後，再往鍋中倒入小半包調味料，放入麵餅，蓋上鍋蓋轉小火燜煮幾分鐘，等麵餅變軟，用筷子將面鋪開，充分攪拌，讓每一根麵條上都充分吸滿色澤豔麗的番茄湯汁。
緊接著再放入兩片芝士片，繼續蓋上鍋蓋，利用泡麵的餘溫將芝士融化。
最後再撒入少許火腿丁、芝麻和蔥花，在鍋邊碼上幾顆青蔥翠綠的水煮小青菜，最後再在面上窩上一顆滑嫩的溫泉蛋。
一碗好吃又美味的番茄牛肉芝士燜面就做好了！
白歲歲先將燜面攪拌了幾下，讓芝士和蛋液均勻地掛在麵條上之後，才夾了一筷子送入了嘴中。
Q彈筋道的麵條上因掛滿了湯汁的緣故，入口有著些許黏黏糯糯的口感，酸甜爽滑中帶著濃濃的奶香味和蛋香味。
不需要刻意咀嚼，綿軟醇厚的麵條便在嘴中化開，順著喉嚨滾入了胃中。
白歲歲輕揚了下眉毛，味道還不錯！
只這麼一小口，便將她味蕾徹底喚醒了。
緊接著，她又夾了一小塊牛肉粒送入了嘴中。
做這種牛肉醬對於牛肉的選擇非常有講究——最好選用牛腿上比較瘦的部分，如果上面帶有筋膜的話，要事先全部去除掉。
這樣做出來的牛肉粒才會鬆軟鮮嫩，香濃入味，韌而不柴。
白歲歲嘴中的牛肉鮮甜可口，汁水濃郁，入口即化。
牛肉粒與番茄醬汁的組合簡直堪稱完美，二者混合在一起，讓白歲歲感受到了無比的滿足，多日水米難進而導致不停抽痛的胃部也得到了暫時的緩解。
白歲歲滿足地長舒了一口氣！
果然沒有什麼煩惱是美食不能解決的，如果解決不了，那就多吃幾頓！
哼！
垃圾食物！
白虎不自覺吞了下喉嚨，不屑地撇了撇嘴，一個縱躍，跳到了不遠處的另一張飯桌上繼續閉目養神。
人類就是麻煩，好好的肉直接吞到肚子裡不就行了？非要搞這麼多花樣！
“宿主大人......您，您在吃什麼？”
醉人地香氣持續在大廳中蔓延，大嘴巴終於忍不住，頂著神君大人的可怕淫威小心翼翼地問出了口。
幸好它沒有口水，否則現在貨架這邊就要水漫金山了。
“番茄牛肉芝士燜面，想來點嗎？”白歲歲吹了吹滾燙的麵條，又往嘴巴里送了一口，“哦！對了，我忘記你不能吃，口紅會被弄花的。”
“不！不是的！我說的是湯湯水水什麼的會弄花口紅......但是......但是您的這碗麵裡沒湯呀......所以......”
“所以？”
白歲歲輕輕笑了笑，歪了歪頭調皮地學著大嘴巴說話。
“所以......能不能......”
大嘴巴扭扭捏捏地有點不好意思說出口，本來說不吃的是它，現在宿主大人只煮了一人份的量後，它又厚著臉皮去要。
那一碗麵本來就不是很多，如果再被它分去了一些，宿主大人不
