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“就是這個數了，到了頂啦，一個子也不能加了！”
賣驢人也抖抖胳膊，說：
“這個數！”
禿頭人掙出手，說：
“我說了，一個子也不加了，不賣你就牽走！”
賣驢人嘆了一口氣，大聲說：
“孫禿子呀孫禿子，下了陰曹地府，讓野驢啃死你個雜種！”
禿頭反相譏：
“先啃死的是你這個驢販子！”
賣驢人把驢韁繩解下來。買賣做成了。
禿頭喊：“嫚她娘，給金大爺倒碗酒來。”
一個渾身油膩的中年婦女端著一大白碗酒出來，遞給賣驢的老金。
老金接了酒碗，不喝，看著那女人，說：
“嫂子，今日可是兩頭黑叫驢，那兩根花花驢屌夠你咬會兒了。”
女人啐了他一口，說：
“有多少那玩意兒也輪不到我咬，你屋裡那個人就好那一口呢！”
老金哈哈大笑著，咕嘟嘟把酒喝了。喝完酒，把碗遞還婦人，將驢韁繩往腰裡一纏，大聲喊：
“禿子，過半晌我來取錢。”
禿頭說：
“去忙你的吧，別忘了買根‘錢肉’去孝敬崔寡婦。”
“人家早就有了主了，輪不到我老金孝敬了。”說著，大步走進店堂，從櫃上穿過，走上驢街。
禿頭緊手緊腳地拾掇傢什，準備殺驢。他對李一斗說：
“兄弟，您和記者靠邊站，別濺了身上汙穢。”
莫言看到，那兩頭解了韁繩的毛驢竟老老實實地擠在牆角，不跑，不叫，只把身體顫抖。
李一斗說：
“無論多兇的驢，見了他就只剩下顫抖的份兒了。”
禿頭提著一柄血跡斑斑的橡木槌走到驢腚後，掄起來，在驢蹄與驢腿的結合部敲了一下，那頭驢便一屁股坐在地上。他揮動木槌，又在驢的額頭上敲了一下，那頭驢便徹底放平了，四條腿挺得筆直，像四根棍子一樣。另一頭驢依然不跑，只把一顆驢頭死勁抵在牆上，彷彿要穿牆出去一樣。
禿頭拖過一隻鐵盆，放在倒地驢的頸下，然後持一把虎口長的小刀，挑斷了驢頸上的血管子，紫紅色的血噴到盆裡
看完了殺驢，莫言跟李一斗走上驢街。莫言說：
“夠殘酷的。”
李一斗說：
“比之過去，這已經是超級溫柔了。”
莫言問：
“過去還能怎樣？”
李一斗說：
“清末這驢街上有一家驢肉館，烹炒的驢肉最香，他們的方法是：在地上挖一個長方形的坑，上邊蓋一塊厚木板，木板的四角上各有一圓洞，把驢子的四條腿下到圓洞裡，驢子就無法掙脫。然後用滾水澆驢，刮盡驢毛。食客們要吃驢身上哪塊肉可隨意選，選定後即下刀割取。有時把驢肉賣光了，驢還在苟延殘喘。你說殘酷不殘酷？”
莫言咋舌道：
“是夠殘酷了。”
李一斗說：
“前不久薛記驢肉館恢復了這種驢的酷刑，一時顧客盈門，市政府出面禁止了。”
莫言道：
“禁得好！”
李一斗說：
“其實，那樣做，驢肉並不好吃。”
莫言道：
“你岳母說動物臨死前的恐懼心情會影響肉的質量——這是你在小說裡寫過的。”
李一斗說：
“老師的記性真好！”
莫言說：
“我吃過‘紅燒活魚’，那魚的身體熱氣騰騰澆著滷汁，嘴巴還在一張一合地動，好像說話一樣。”
李一斗說：
“這種虐食的例子很多——我岳母是這方面的專家。”
莫言說：
“你的小說中的岳父母與實際生
