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只有笑起來的時候，才會露出一口雪白的牙齒。
除了做饅頭，他還會做山東燒雞。
饅頭很大，燒雞的味道很好，所以這家店的生意不錯。
只有在大家都吃過晚飯，饅頭店已打了烊時，老山東才有空歇下來，吃兩個饅頭，吃幾隻雞爪，喝上十來杯老酒。老山東正在喝酒。
一個人好不容易空下來喝杯酒，卻偏偏還有人來打擾，心裡總是不愉快的。
老山東現在就很不愉快。
饅頭店雖然已打烊了，卻還開著扇小門通風，所以鄧定侯、王大小姐就走了進來，
老山東板著臉，瞪著他們，把這兩個人當做兩個怪物。
王大小姐也在瞪著他，也把這個人當做個怪物——有主顧上門，居然是吹鬍子瞪眼睛的人，不是怪物是什麼？
鄧定侯道：“還有沒有饅頭？我要幾個熱的。”
老山東道：“沒有熱的。”
鄧定侯道：“冷的也行。”
老山東道：“冷的也沒有。”
王大小姐忍不住叫了起來：“饅頭店裡怎麼會沒有饅頭？”
者山東翻著白眼，道：“饅頭店裡當然有饅頭，打了烊的饅頭店，就沒有饅頭了，冷的熱的都沒有，連半個都沒有。”
王大小姐又要跳起來，鄧定侯卻拉住了她，道：“若是小馬跟丁喜來買，你有沒有？”
老山東道：“丁喜？”
鄧定侯道：“就是那個討人喜歡的丁喜。”
老山東道：“你是他的朋友？”
鄧定侯道：“我也是小馬的朋友，就是他們要我來的。”
老山東又瞪著他看了半天，忽然笑了：“饅頭店當然有饅頭，冷的熱的全都有。”
鄧定侯也笑了：“是不是還有燒雞？”
老山東道：“當然有，你要多少都有。”
燒雞的味道實在不錯，尤其是那碗雞滷，用來蘸饅頭吃，簡直可以把人的鼻子都吃歪。
老山東吃著雞爪，看著他們大吃大喝，好象很得意，又好象很神秘。
鄧定侯笑道：“再來條雞腿怎麼樣？”
老山東搖搖頭，忽然嘆口氣，道：“雞腿是你們吃的，賣燒雞的人，自己只有吃雞爪的命。”
王大小姐道：“你為什麼不吃？”
老山東又搖頭道：“我捨不得。”
王大小姐道：“那麼你現在一定是個很有錢的人。”
老山東反問：“我象個有錢人？”
他不象。
從頭到尾都不象。
王大小姐道：“你嫌的錢呢？”
老山東道：“都輸光了，至少有一半是輸給丁喜那小子的。”
王大小姐也笑了。
老山東又翻了翻白眼，道：“我知道你們一定把我看成個怪物，其實……”
王大小姐笑道：“其實你根本就是個怪物了。”
老山東大笑，道：“若不是怪物，怎麼會跟丁喜那小子交朋友？”
他上上下下地打量著王大小姐，又道：“現在我才真的相信你們都是他的朋友，尤其是你。”
王大小姐道：“因為我也是個怪物？”
老山東喝了杯酒，微笑道：“老實說，你已經怪得有資格做那小子的老婆了。”
王大小姐臉上泛起紅霞，卻又忍不住問道：“我哪點怪？”
老山東道：“你發起火來脾氣比誰都大，說起話來比誰都兇，吃起雞來象個大男人，喝起酒來象兩個大男人；可是我隨便怎樣看，我上看下看，左看右看，還是覺得你連一點男人味都沒有，還是個十足的不折不如的女人。”
他嘆了口氣，又道：“象你這樣的女人若是不怪，要什麼樣的女人才奇怪？”
王大小姐紅著臉笑了。
她忽然覺得這個又髒又臭的老頭子，實在有很多可愛之處。
老山東又喝了杯酒，道：“前天跟小馬來的小姑娘，長得雖然也不錯，而且又溫柔、又體貼，可是要我來挑，我還是會挑你做老婆。”
鄧定侯生怕他扯下去，搶著問道：“小馬來過？”
老山東道：“不但來過，還吃了兩隻燒雞、十來個大饅頭。”
鄧定侯道：“現在他們的人呢？”
老山東道：“上山去了。”
鄧定侯道：“他有什麼話交待給你？”
老山東道：“他要我一看見你們來，
