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對養鮑魚最終有什麼結果心裡沒底，既然投資了就得吃苦耐勞地去幹好。回來後遇見左丹叔輩大舅，因老姑娘倆口子也在這養鮑魚兩年多，老倆口子是來看孩子和外孫女來了。當天晚上左丹他們是在田立志爸爸的朋友焦叔家吃的飯，豐盛的海鮮，有螃蟹、蜆子、蝦爬子等等，最珍貴的還是自家養的鮑魚了。東家給他們燉的鮑魚鮮湯，每人碗裡都有鮑魚肉，和海鮮在一起吃，誰也沒吃出啥滋味。
養鮑魚很辛苦，常年和海水打交道。在規定的長方鋼筋籠子裡沉放石頭下到海里，把鮑魚苗放到裡面，每星期都得切海菜喂一次，籠子頂上有蓋，喂完食再蓋上。冬天不能漏出水面怕凍壞了。技術性比較簡單，沒有多複雜的工藝，只要海水不汙染，沒有赤潮發生，達到一定的成活率，18個月後就能出籠。鮑魚在市場上價格昂貴，一般情況下都能掙到錢，來收購的人都很熟，都有路子，打包後就運走了。
樺甸有不少人在這養鮑魚，老左認識好幾戶。當天晚上原樺甸市政府農村區域規劃辦主任趙國良的兒子，也是左丹三叔的同學趙偉出鮑魚，老左睡不著覺，和他們一起拿著燈幫照明，起了兩籠。鮑魚原來是半拉殼，殼上還有一排小眼，大的7、8公分，裡面長
