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肉將就了。也沒有做章魚用的專門的鍋,李寒乾脆拿了烤蛋糕的鐵模子代替。先把面料、雞蛋和水攪拌,將模子底部摸上油烤熱後將麵糊倒進去,再每個模子放一塊章魚肉。
做章魚小丸子最需要技巧的地方就是翻丸子,想在小模子裡把丸子翻來翻去的把每一面都烤成金黃色不是個容易的工作,好在李寒對力氣和技巧都控制的很好,很快就烤了三鍋一共18個,每人兩個當飯後點心。
9個人這麼三道菜肯定是不夠的,又拿鮭魚做了個嫩煎三文魚塊,配上改良版的西班牙海鮮飯,採取分餐制,也算是豐盛的一餐了。
西班牙海鮮飯裡除了章魚還有蝦、魚肉和貝肉,蝦本來夠一盤的,被他們拿來釣魚糟蹋了一半,貝李寒向來愛吃帶殼的,這個卻是路易斯買的去了殼的貝肉,只好拿來炒飯。
莉迪亞一吃就發現不對了,看了一眼佐餐的白葡萄酒,問:“船上沒有紅葡萄酒了嗎?那用白葡萄酒也是一樣的呀。”
李寒搖搖頭:“還有,不過我不喜歡放而已,這算是改良版的,你看我青、紅椒和藏紅花也沒放。”(未完待續)