貞觀帝師

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生昏迷休克，危機生命。沒鹽不行，可官鹽又買不起，私鹽不多，也不敢買，就是逼急了，可也沒有那份錢財，怎麼辦？所以大唐其實大部分內地窮苦百姓家裡，吃的就是這種鹽土。也就是將鹽礦碾碎成渣。

夏鴻升見過那些鹽礦，他家裡原本吃的也是這種鹽土，這段時間好過一些了，嫂嫂才去買了一些官鹽來用。那種鹽礦裡面不知道含有多少雜質，都是一塊塊核桃大小的黃褐色晶體，用手拿起用力一擰就能碾碎，夏鴻升嘗過一下，至今記憶猶新，那裡面除了鹹以外，還有各種的怪味，酸、澀、苦……簡直欲仙欲死。吃那些鹽礦，根本就不是吃鹽，而是服毒，是慢性自殺！

夏鴻升看著面前那一桶渾濁的，泛著微黃與濃白，如同石灰水一般的一桶子鹹水，嘆息著搖了搖頭，想起來中午那個中年文士說的話，民生疾苦啊！

“鴻升，快來吃飯！蹲在那裡作甚子？！”嫂嫂煮好了稀粥，前來喚夏鴻升了。

夏鴻升沒有過去吃飯，只是轉過了頭去，對自己的嫂嫂說道：“嫂嫂，你信不信我能從這一桶鹽礦泡的水裡做出官家的精鹽來？”

“什麼？”女人有些吃驚，官家的精鹽，一直都是從海邊運過來的，這些鹽礦也能變成精鹽不成？！說笑話的吧，鹽礦大家夥兒吃的還少？也沒見能變成精鹽來啊。

“嫂嫂，把這鹽礦粉碎了溶解到水裡，然後再把鹽水進行過濾，把雜質過濾出來，最後放在鍋裡熬煮解析，應該就能結晶出來人吃的精鹽了。”夏鴻升向自家嫂嫂說道：“嫂嫂，家裡的麻布在哪裡，拿兩塊過來。”

嫂嫂雖然不明白夏鴻升要麻布幹什麼，但還是很快就拿出了兩塊麻布來，家裡窮，那些錦緞絲綢之類的沒有，可麻布是必須有的，身上穿的可不全是麼！夏鴻升也跑去又提了個空桶過來，還順手從火塘裡鏟了一些燒剩下的碎炭，回到了桶前，拿了根棍子在桶裡一通攪拌，然後將麻布矇住了桶口，將那一桶鹽水緩緩的倒入了另外一個空桶裡面。

不一會，等一桶鹽水倒完，麻布上就全是灰黑色的礦渣了。去掉麻布，桶裡的溶液便成了褐色，顏色變淺了，但雜質依然很多。過濾的過程很簡單，女人看了一遍就知道了，又幫著夏鴻升一起用麻布在兩個桶之間來回過濾了好幾次來，桶裡面就留下了淺紅色的溶液了。

只過濾了雜質可不行，還得脫毒才能食用，夏鴻升用麻布抱住那些碎炭，跑去舀水涮了涮，等黑水留盡了，才讓嫂嫂取了個漏斗過來，把那包裹了木炭的麻布包塞進了漏斗下面，擠得嚴嚴實實，找了個架子，把漏斗固定在架子上，然後將桶裡的溶液倒進了漏斗裡面。

夏鴻升有些緊張的看著漏斗下面，雖然看著學校邊的村裡人做過，但是自己還是頭一次實踐。好在不一會兒，淡青色的溶液緩緩的流出，夏鴻升趕緊伸手接了幾滴嚐嚐，還不錯，只有鹹味，沒有苦澀，現在這鹽絕對可以安全食用了。

“哈哈，這就對了，嫂嫂，支起鍋來，把這些東西倒進鍋裡小火熬煮，一直把水熬幹，出來的結晶就是好鹽了。”好一會兒，夏鴻升看溶液過濾乾淨了，這才提著那半桶鹽溶液，站了起來對他嫂嫂說道。

女人照做，趁著灶裡小火未去，取了口鐵鍋來放到火上，然後接過木桶將那半桶溶液緩緩倒入了鍋中，然後蓋起了鍋蓋。

溶液漸漸沸騰，裡面的水分越來越少，夏鴻升的嫂嫂緊張的看著溶液在鍋裡翻騰冒泡，熱氣蒸騰。

鍋裡的水漸漸乾結，潔白的鹽粒顆顆如雪，細膩的鋪在鍋底。

夏鴻升伸出手指沾了點兒放入嘴裡嚐嚐，恩，不錯，果然是好鹽了。

回頭一看，發現自己嫂嫂站在那裡有些哆嗦，甚至一根手指來指著夏鴻升，眼睛眨眨的，就是說不出話來。老半晌，才驚疑不已的小聲問道：“鴻……鴻升，你真的從鹽礦裡面做出好鹽來了！你……你告訴嫂嫂，那蔥油餅，後來的油潑面，還有你教給嫂嫂的那些東西，做的那些木器，還有今天這製鹽之法，都是從哪裡學來的？書院裡還教這個的？！”

“這……恩，還記得我告訴你在老君山裡遇到的那個老翁麼，這都是他教我的。”夏鴻升也不管他嫂嫂信不信，張口就道，說完就轉身出去了。不過剛出去，就又伸頭進來了：“嫂嫂，明日回來的時候多捎些鹽土回來，咱們都給他做成好鹽，朝廷禁止販私鹽，咱們不賣就是了，自己做了放家裡偷偷吃，哈哈！”

夏鴻升跑回屋裡，女人卻匆匆跟了過去，跟著夏鴻升進去了屋裡，一進門，就一臉正色的對夏鴻升說道：“鴻升，你坐下，嫂嫂有