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“九妹妹,我可以提個意見嗎?”安然喝了幾口茶漱口後方道。
“妘姐姐你說!”王靜妍很高興。她四處送自己做的吃食,就是想得到大家的看法和建議,但所有人都只說好,意見是一個都沒有的。安然要給她提意見,她是真的高興。
安然想起自己前世吃過的綠豆糕,建議道:“第一個,妹妹這綠豆粉還可以磨細一點,然後用篩子篩一下,把那些沒磨到的大顆粒都刷選出來重新磨過。”
王靜妍點點頭,滿臉喜悅地等著安然繼續說。
“第二個嘛,我建議你可以在綠豆麵裡面加上一些麻油,吃的時候不但很香,而且不會覺得很乾。這個量你讓廚房的丫頭多嘗試幾次就摸索出來了。還有,妹妹在給綠豆糕造型的時候,也可以在模子上刷一次麻油。”安然知道的也就這麼多了。她向來是個吃貨,可是半點不會做的。
王靜妍點點頭,高興得很,又拉著安然道:“妘姐姐,你還有什麼好主意,也說給我聽聽。”
安然想了想,問:“妹妹做過荷葉粥沒有?”
“荷葉粥?是在粥裡面放荷葉嗎?”王靜媛不禁雙眼一亮,只覺得這是個好主意。“等會兒我回去試試看!”
“這個倒是不著急。妹妹等把粥熬得差不多了,再將那新鮮洗淨的荷葉扣在鍋上,過一會兒,荷香都散進粥裡,再將這荷葉扔了就是。”安然見她是真的喜歡搗弄這些,也樂於將自己知道的與她分享。
“好好好,我等會就去就試試,要是好吃,明天早上做了送給爹孃和祖父祖母吃!”王