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們今天吃的口香糖，就可追溯到1848年。
當時美國的柯帝士（製造了第一個供銷售和經過加工處理的口香糖。1869年，亞當斯生產了第一個以糖膠樹膠製成的口香糖商品。次年，他推出一種以甘草精調味的口香糖“BlackJack”，並把口香糖從塊狀改為條狀售賣，大受歡迎，至今還可在市場上找到。
口香糖在1906年發明，不過第一類口香糖卻太黏了，結果賣不出去，直到1928年，製作口香糖的技術終於有所改進，成功打入市場。首批口香糖是粉紅色的，名為“DubbleBubble”。無糖份口香糖則是在50年代面市。今天製作口香糖的材料主要是糖、糖漿、調味品、軟化劑和膠基。
在墨西哥一帶，自古就有咀嚼野梨樹汁的習性；1860年，美國的亞當斯將這種樹汁凝固後販賣，命名為“吉庫魯”（咀嚼之意）；接著，他又將吉庫魯的異味消除後，重新命名為“亞當斯樹膠”而大量銷售；1880年，美國的裡格雷在樹膠內加入糖、薄荷等，製造出氣味芬芳、有甜味的口香糖。
口香糖是一種供人們放入口中嚼咬的糖。口香糖源於美國。1836年，墨西哥的一位將軍在賈森託戰役中被俘。被釋放後，他帶著一種曬乾了的人心果樹膠到了美國紐約，想和冒險家一起研究以此代替橡膠。他帶著樹膠去見美國澤西市的一位冒險家——亞當斯。但以它代替橡膠的試驗失敗了。
將軍因欠債逃之夭夭。在和將軍談話時，亞當斯發現他不時地從口袋裡掏一小塊
