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,食客點的菜品,比之前多了不少。”宣荔解釋道。
“反正我就是覺得今天很奇怪。”劉尚撓了撓頭。
“但生意好,餐廳也賺了不少錢。”李夏芽說道。
“大家再堅持一天。等明天之後,應該會稍微輕鬆一些。對了,諸位……”宣荔突然一頓,等廚師們的目光,都集中過來,她才開口說道,“這個月的工資翻倍,大家要努力。”
“真的?”
“太棒了,宣主廚,你簡直是救世主啊。”
“你說奇怪不奇怪?我的體力瞬間恢復了!”
“讓顧客來的更猛些吧?”
……
看著廚師們露出的笑容,宣荔的臉上也浮現出了微笑。
春芳園對面的咖啡廳。
德拉克坐在窗邊,頗有興致地看著春芳園,捧起杯子,輕喝了一口咖啡。
“你的點子,完全沒有用嘛。”坐在對面的克拉玖雙手託著腮幫,輕聲說道。
刻意請了這麼多人,但春芳園並沒有出現失誤。
“那可不一定,這不是還有一天嗎?明天一定會出現岔子的。”德拉克一臉得意。
從她想到這個方法起,她就知道,只用一天時間,不可能把春芳園逼出破綻。
“喂,你說總部會不會因為這件事,而懲罰我們?”克拉玖小聲說道。
她現在有些猶豫不決,正常評定也沒什麼問題。只是想到幾年前,發生在the…blue決賽上的那一幕,她心裡便格外不舒服。
“你想什麼呢?任何一家星級餐廳,都要有面對突發狀況的能力。星級餐廳突然遇到大客流,也是很平常的事情。再說,我們也沒有刻意對評定結果做手腳,總部允許這樣的考察方式。
“就像我之前所說的,這就是一場賭局。如果他們輸了,就不能有三星級的資格。如果他們贏了,他們就多賺了這一筆錢。”
“也是。”德拉克微微頷首,小勺輕輕攪動杯中的咖啡,“真希望明天能夠早點來到,我迫不及待想看明天的大戲了。”
第15話 客流
早起,鄭軻和凱瑟琳,搭乘宣荔的車,來到了春芳園。
轎車停到停車場,兩個人跟著宣荔,來到春芳園所在的街道上,卻發現食客們在春芳園的門外,排起了長隊。
看長度,應該有二十多米。
“今天是什麼日子?客人怎麼這麼多?”鄭軻詫異地看著宣荔。
宣荔搖了搖頭,半晌之後,才說道:“今天是星級考核最後一天。”
“但這人也太多了吧?”鄭軻透過窗戶,看到春芳園裡面,所有的座位都坐滿了人,服務員在廳堂穿梭,每一個人都非常忙碌。
他看了一眼手機,現在還不到九點。
春芳園不是早餐店,除了麵條這樣的食物外,其他菜品從準備食材,到端上餐桌,最快要一個小時左右。排在最後面的食客,肯定才等好幾個小時。
但排隊的食客卻完全不著急。
“是有些奇怪。”宣荔皺起眉頭。
春芳園上一次出現這種情況,還是在幾年前,那時候的春芳園沒有分店。
宣荔從春芳園的後門進入,徑直來到廚房,廚師忙做一團,但秩序還算穩定。
“怎麼樣了?”宣荔走到李夏芽身邊。
“食客點的菜有些多。”李夏芽歪著頭,臉上的笑容充滿無奈。
宣荔拍了一下李夏芽的肩膀,“我等會兒過來。”
“等一下,宣姐……”李夏芽看到宣荔要走,立刻叫住了她。
“嗯?”宣荔不解地扭過了頭。
“等一下,能讓鄭主廚幫忙嗎?”李夏芽的眼神裡,充滿了無奈。
“不行,如果被wgo發現,我們就別想評選三星級餐廳了。你要清楚,像小軻這樣的主廚,很多雙眼睛都在盯著呢。再說,如果星級主廚可以彼此幫忙,三星餐廳的評定還會這麼困難嗎?”宣荔連連搖頭。
李夏芽吧唧一下嘴,面對這麼多的點選單,以及餐廳外面排著的長隊,她也感到了無力。
“這樣吧?等會兒,我看看宣樺有沒有時間。”宣荔撓了一下頭,輕聲說道。
“她?她應付不來這種場面吧?”李夏芽糾結道。
“打打下手也是好的。”宣荔丟下這樣一句話後,便走出了廚房。
正與廚房溝通的前臺,看到宣荔後,神經一緊,開口說道:“宣主廚……”