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很快餅就烙好了,放在盆裡,蓋上蓋子,花開就開始炒捲餅裡的菜了。

炒土豆絲是有訣竅的,首先要切的均勻,然後用清水洗上幾遍,最後再在煮開的水中加上醋,大火把土豆絲焯20秒水,這樣再炒的土豆絲就很爽口了。

炒的時候,加上那些配菜,顏色也是漂亮,雖然沒有肉,但是花開放了葷油,所以也是滿屋子飄香。

盛出來的菜,把古蘭燕看傻了:“你這真的學過?不是逗媽呢?”

花開笑了:“媽,我啥時候騙過你啊,你先嚐嘗鹹淡味道,我繼續煎蛋。”

古蘭燕吃了一口,連連稱讚:“好吃,比我炒的好吃多了。”

花開就煎了五個蛋,正常是一個捲餅裡放一個煎蛋,但是現在是嘗試階段,也不能那麼奢侈,就切成了塊。

都準備好了,花開劵了一張餅,遞給了古蘭燕:“媽,你快試試。”

古蘭燕也是好奇,並且帶著希望,開始是覺得孩子一時興起,但是現在不是了,她很確定,這孩子絕對是真的跟人學過。

她咬了一口,讚不絕口:“好吃,這也太好吃了,我真的沒想到我閨女不光學習好,做飯都比一般人好。”

花開被母親誇得都有點不好意思了:“媽,以後我多給你做飯,我跟那個老奶奶學了不少廚藝。”

古蘭燕道:“那可不行,你把你的廚藝教給媽,媽給你做,你得留下時間學習。”

花開笑著道:“勞逸結合,沒事,媽,你再多吃點,提提意見。”

古蘭燕吃了半個捲餅下去:“沒啥意見,很好吃了。”

花開覺得母親對自己的主觀認同太明顯,得找別人嚐嚐給自己點意見。

她對著古蘭燕道:“媽,我給李靜他們家送去兩個,讓她嚐嚐,看看她怎麼說,畢竟咱們要賣的,得讓大多數人認同才行,你給鄰居家送去,讓他們也給點意見。”

古蘭燕應下:“行,那咱們分開去。”說著古蘭燕已經開始找碗去裝了。

裝好之後,母女兩就端著碗各自出去了。

花開到了李靜家,李靜和她媽姜蘭鳳正在炕沿邊坐著掐豆角,準備做午飯。

姜蘭鳳性子爽利,見花開來,笑呵呵道:“花開來了,過來坐。”

因為兩家有點遠親,所以花開管姜蘭鳳叫姑,她道:“鳳姑,我和我媽烙了些餅,你們嚐嚐味道咋樣?”

姜蘭鳳看著花開碗裡的餅:“這看著就好,勻溜的,好像都能看見裡邊的餡,你家做東西就是立整。”

說著,她把碗接過去,放在炕桌上,然後拿出來一個,掰兩半了,跟李靜一人一半。

兩人吃了幾口之後,都開始讚揚的說好吃,說以前沒吃過這麼好吃的捲餅,以前自己家也做過,但是味道可是差遠了。

姜蘭鳳邊吃邊道:“花開,你家這餅都能拿出去賣了,這確實好吃,還好看,你看看這裡邊,顏色都好看,紅紅綠綠的,土豆絲看著都清爽。”

花開道:“鳳姑,我和我媽是想去集市賣的,你給點意見,看看還有什麼需要改進的。”

這時候李靜一拍大腿想起來什麼的道:“花開,合著集市上你說的是真的?”

花開點頭道:“嗯,我還是想上高中,那就得想想怎麼掙錢。”

姜蘭鳳想了想道:“我覺得已經夠好吃了,這不放肉都吃出來肉味的,我看行。”

花開笑了:“那我後天就去試試,行不行的,試過才知道,反正也沒什麼成本,賣不出去就拿回來咱們大家吃了。”

李靜道:“我覺得能賣出去,這麼好吃,要是我我就買。”

姜蘭鳳對著花開道:“你家要是出攤,餵豬餵雞啥的沒空,知會一聲,我過去喂。”

花開對著姜蘭鳳道了謝:“謝謝鳳姑,我回去跟我媽說,跟你們家我就不客氣了。”

姜蘭鳳看著花開,忽然愣住了:“這孩子今個咋跟以前不太一樣呢?”

李靜直接幫著花開跟姜蘭鳳解釋:“媽,這不是昨天花開跟花琳的事鬧了一場之後,花開覺悟了,她說以後要改變,不再讓人欺負了。”

姜蘭鳳點點頭:“這才對呢,你說說那個花琳什麼玩意?這村裡現在誰不說這事?太不要臉了,還好,花開沒事,要不然真的要氣死我了。”

花開看著姜蘭鳳和李靜:“鳳姑,你們母女還真像,不過你們放心,以後我豁出去了,頂天就跟他們打架唄,花琳想把我往死路上逼,我要是還跟以前一樣,

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