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是素菜了。這就很考驗海州人家主廚的菜點手藝。
這廚師是原先水岸人家的,做菜一流,不一會,素蟹黃就給端上桌了。
楚天機就給夾了一塊,放在郭老的面前。
郭老笑道,“蟹黃豆腐,我小時候就愛吃,那時候,一年才有機會吃了一回,有的年份,甚至一年都吃不上。”
楚天機道,“那您就多吃點。”
郭老擺手道,“所以人啊,想吃的時候吃不到,能吃到的時候又吃不了。”
興雲大師道,“如果修煉佛法,明白貪嗔痴三毒,就不會感覺到遺憾,人家說色即是空,其實味也是空!”
郭老笑道,“你這境界高,我比不了。”
楚天機哈哈笑道,“不管色是空,味是空,郭老嚐嚐看,這可是這裡的店老闆特別給您琢磨出來的,素蟹黃!不但其中用料,就連使用的油都是素油,吃多了不但對身體傷害,而且還有滋補作用!”
“當真?”郭老頓時大喜,拿起小勺吃了一口,隨即連連點頭,“好,味道真的跟蟹黃一般!”
楚天機這才把李海燕叫來,介紹道,“這就是這裡的女老闆,李海燕。”
李海燕笑著站在桌邊介紹道,“其實這素蟹黃是採用了胡蘿蔔、香菇配以少量的鴨蛋黃調色所做,其中的膽固醇含量要比蟹黃低很多了。”
郭老�