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小山見自己第一下就佔了些便宜，更是起了興頭，舉起板斧還要去砍曹掌櫃，周麥看不下去了，如果自己再不出來，這兒即使不出人命也會血濺當場的，到時候自己也難逃被殃及之命。而自己如果出來，最多也就是跟著他們走一趟，大不了被關幾日，她想他們最多不給她飯菜，而趙仲山今日下午也會去縣衙的，希望他能把自己救出來。
其實仔細想來，這些人無非是想讓曹掌櫃的生意做不成，失了顧客的信譽，以後在這落花鎮站不住腳，所以這行人的目的是為難曹掌櫃，不過想想自己那四成的利錢，這和為難自己也沒什麼區別。想到這兒，周麥高聲叫道：“住手！”
然後緩步剝開擋在前面的眾人，走到那匪徒小山面前，笑了一下：“這位兄弟，你只是要帶我走，沒必要難為其他人，我跟你走便是。”
小山一時沒反應過來，看著這個女人如神仙般氣定神閒走到自己面前，用手握住他高揚的板斧，面色輕鬆的幫他放下來。
這小山就是一個二愣子，他聽完周麥的話才反應過來，自己剛才被這個女人給了個難堪，她一個弱女子就能輕而易舉的卸掉自己手中的板斧，這在兄弟面前以後還有什麼臉面混下去，他也知好男不和女鬥，卻咽不下心中的這口惡氣，叫住繼續往前走的周麥：“你站住！”
周麥知他是叫自己，停住了腳步，扭頭微笑著看他，其實她是想用這種微笑來掩飾心中的懼意，可是誰知這微笑在小山看來是一種嘲笑，這是嘲笑自己技不如人呢。
所以，小山抬手伸手就想甩一個耳刮子給周麥，周麥雖然懷孕了，但也只是一個月，身手絲毫不受影響的，反應速度也是一點都沒有變遲鈍。不過她還是沒有想到眼前這個大男孩子般的人竟然會甩耳光給自己，待她反應過來，巴掌已快到眼前，她迅速抬起左手緊扣小山的手踝關節，左手以迅雷不及掩耳之勢甩了小山左右兩個耳光。周麥平生最恨打臉之人，如今這位爺算是提到鐵板了。
這次，不僅僅是小山愣住了，那其餘的五個彪漢也楞了，更別提後面曹掌櫃眾人了，他們都想揉一下自己的眼睛，懷疑眼睛剛才看到的是不是事實。
不過，小山沒楞多久，就爆發了，拾起了地上的斧子就要砍周麥，不過被領頭之人一聲怒喝：“小山，住手！”又氣呼呼不甘心的放下了斧子。
其實周麥敢這麼做是吃準這個領頭之人是個聰明又分寸的，從剛才他一眼就認出自己就是那個來幫廚的，叮囑小山莫要傷人性命之時，就可以看得出。
只見那領頭之人吼住小山之後，衝周麥抱拳：“在下李栓，請問這位嫂子高姓？”
流氓會武術，神仙也擋不住，看看這個眼前之人，可以亦正亦邪，剛才還飛揚跋扈，此時又彬彬有禮。
而周麥也還一一禮，福了□子：“夫家姓趙。”
“趙嫂子，那就麻煩您跟我們走一趟衙門吧，解釋清楚這菜為何不乾淨一事變可回來。”領頭之人接著客氣。
剩下了一屋子人的目瞪口呆，不知道二人這葫蘆裡賣的是什麼藥，明明應該很敵對的兩人忽然間相敬如賓。
周麥微笑了一下，做了個請的手勢，曹掌櫃上前扯住她衣袖，周麥卻扭頭對他搖頭，低聲要他放心，等下仲山來後再做打算。
那李栓剛才見周麥輕而易舉的就能甩小山一個壯年兩耳光，只她有些功夫，而看起來也不見絲毫緊張，心裡已經揣測這個女人是個人物，所以就不想為難她，只把今天別人來拜託的事情做好即可。
於是六個大漢加一個周麥七個人就出了廚房，後面跟著一大串曹家人，卻又礙於周麥的叮囑不能上前。
作者有話要說：謝謝風中的葉子的地雷。
這些人剛才曹掌櫃都介紹過；所以周麥馬上指揮切菜的開始動刀，配菜的先準備佐料，燒火的也動起來。
於是整個廚房彷彿注入了靈魂般的都有條不紊的行動著，他們其實缺的也是個主心骨。
有了第一個客人；後續的就開始絡繹不絕的來了，周麥就開始了她兢兢業業的客串大廚的工作了。
人忙起來就停不下來，周麥為了防止這廚房裡的人碰到自己，她就緊靠灶臺後面站著，這樣也很好的觀察了菜的火候和指揮兩個打下手的掌勺的動作。
就在一聲聲的“鐵板包菜好了，紅燒豬手好了，烤羊排好了……”和“上菜”生中；一直忙到過了子時，就在周麥覺得終於可以舒口氣的時候；一個跑堂的過來通知裡面的兩個掌勺的和周麥先有個
