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的串串都把兩個大木盆堆出兩個尖尖。
“還不夠嗎？”蘇諾微微瞪大眼睛指著兩個大木盆。
“這些半個時辰就賣光了，再加上明天要賣的串串香賣的量肯定多，”唐遠將一個空揹簍在地上拍了兩下，把上頭沾的菜葉弄下來，遞給蘇諾，“你再去幫我收一筐吧。”
串串香又香又辣很容易吃上癮，唐遠覺得它應該比關東煮還好賣。
聽唐遠這麼說，蘇諾就知道生意一定很好，高興地拿起揹簍出門。
他剛出門，唐遠就一拍額頭，想去追他。
大壯叫他：“唐大哥，你幹什麼去？”
唐遠：“我怕諾哥兒一個人又碰上吳氏那樣的人吃虧。”
“那你不用去了唐大哥，”大壯咧嘴露出笑，“村長透出話來說不許有人再想歪心思，不然他第一個不饒那人！”
唐遠眉頭微挑，沒想到村長動作還挺快。
大壯又神秘兮兮地湊近唐遠，小聲道：“我覺得周大娘也有幫忙，有人昨天看到她提著臘肉去村長家了。”
唐遠點頭：“行，我知道了。”
菜都處理得差不多了，就算蘇諾再拿回來一筐處理也用不了多久，所以唐遠進廚房開始準備串串香的底料。
他先把買來的餈粑辣椒洗乾淨，瀝乾水分，然後切成小段，把水燒熱，將切好的辣椒段倒進去，煮軟後撈出。
再拍上四五頭大蒜，一起剁碎，剁到看不見比較大的顆粒才算好。
剁辣椒就怕辣椒辣眼睛，唐遠剁的時候脖子微微後傾，儘量不讓辣椒燻到自己。
剁好後，唐遠拿出一個小粗瓷碗，裝上水，把八角、桂皮、香葉等等七八種香料泡溼。
串串香的底料
