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大妞點點頭,其實她一見採來了這麼多,也想到了賣。只是野菇子這東西,如果一時賣不出去,是會變質的。但是現在這種不幹不溼的天氣,又無法把它晾曬成幹野菇,該咋辦……
對了,不是做過幹無花果嗎,不如用那種方法做一下幹野菇試試?要知道現在在市面上,幹菇的價兒可是很高的。想到這兒,大妞眼睛也亮了起來,一談起錢就眼亮的衛家姐弟對了一下眼神兒,大妞很是高興的:“我看成”
中午用野菇野菜做了湯,幾人就著窩頭吃過了飯,大妞就打發四個小的出去繼續尋野菜野菇了,她則呆在家裡試驗將野菇烘乾。
步驟與烘無花果一樣,只是溫度要調節一下,而時間也不用那麼長,烘完了也不用回軟,大妞折騰了幾個時辰,還真的將採來的小野菇烘得幹了,而且品相也相當的好,野菇完好無損,不像在外面晾曬的那種,不是缺塊就是少塊,要麼就是沾滿了塵土。
烘好的小野菇從中間撕開,裡面也是乾乾的沒有水份,估計如果晾上一兩天,這野菇就成了那種硬綁綁的徹底乾透了的野菇了。那種雖然儲存時間長,但是不壓稱啊。大妞搖搖頭,看來這烘乾菇的法子是可用,只是溫度還待要調節,不然幾人累死了,出烘不出多重的野菇子來。
這時,外出採野菜的幾個相伴著回來了。昨兒剛降了雨,今天地上還很溼,幾人的腳上都沾著不少的泥,正站在院門口往下拍打溼泥,弄乾淨了,才相跟著進來了,各自把竹簍摘下來,又是滿滿的四小蔞。
大妞很是高興的眯眯眼:“真好。上午咱採的那些小野菇子,我已經做成了乾的,很不錯呢。這些剛採來的一會兒也弄成幹菇。野菜吃不了的也先放起來,等趕集的時候去賣掉,定能賺不少錢呢”又對方家兄弟道:“等賺了錢,咱們就按工分一分,絕短不了你們的。”
方子錚不屑的扯扯嘴角:“行了吧。咱們整日裡在你家又是吃,又是喝的,做這點兒活哪好意思要錢?”
孫田偏著腦袋認真的道:“慧師傅,咱們不要錢哩,賺了錢,你給咱們買糖塊吃呀?”
“呵呵,成”大妞高興的點點頭,這幾個娃娃,她真是沒有收錯。他們這麼真心實意的對她,她當然也是傾饢相授,現在這兩個大點的方子錚和方子然,一般的大孩子都不是他們對手,就算是成年人,除非孫永武這樣的,不然估計這倆娃兒輕易就可以將對方撩倒。而孫田與有根,這兩個今年已經七歲和六歲了,在一幫子十歲左右的娃娃裡,卻是呼風喚雨的人物,那些十歲的娃娃都不敢惹著這兩個小傢伙。
當然,他們會把式是歸會,但也不鬧事,這點是大妞最關心的。
將剛採來的野菜和野菇子收拾了一下,太陽就掛在西山頭了,孫田與方家兄弟各自散去,大妞與有根吃過晚飯,又折騰著將剛採的野菇烘乾了,才爬上炕睡下了。
這時候春雨雖多,但也不定時。而野菇又是個特殊物種,倚著潮溼的環境生長起來之後,卻不可以長時間的呆在這種環境中,不然就會腐爛掉。所以明兒得早起再去野林一趟,趁著這趟雨剛過,而菇子還沒爛掉的時候,多采一些回來。
後天恰好是集,去賣賣試試,或許能利用春忙前這段空閒時間賺些錢。
到了第二天,大妞帶著四個小的又早早進了野林。這次比較有計劃一些,採來的野菇子放在一個竹蔞裡,各種野菜也分類放在不同的竹蔞裡,這樣回家就不用再費時間分了。而同一種野菜堆在一起往外賣也比較好賣一些。
而這一回,幾人尋野菜野菇子這時,竟又尋到了幾株早發的竹筍。竹筍已經長得頗為碩大,足可以採回家做菜炒食了。大妞幾人高興的將竹筍挖出了,帶著一起回家了。
這一天在外面足足尋了一整天的野菜,到了晚上,姐弟兩個才忙活著將野菇烘乾,烘乾的野菇堆在那裡,不小的一堆,估計得有個四五斤左右。而野菜都分類裝在竹蔞裡,大妞掂過了,估計總共也得有個五六斤沉。鮮竹筍不多,也得有個十來斤沉。大妞聽說過鮮竹筍要吃之前是要處理的,不然竹筍很酸不好吃。但處理方法大妞不會,反正就是鮮筍,這時候也很稀罕,這個時候的人吃那種沒處理過的也吃慣了,應該能有人買吧。
現在正是糧價下跌,菜價上漲的時候,又逢開春,市場上除了大白菜,幾乎沒什麼其它的工菜品可賣,不知幾人弄來的這些野菜野菇子到時能不能有市場。要是賣得好,趁著春忙前也可以賺一筆。
到了第二天,大妞與有根早早便出發去鎮上了。大妞揹著幹蘑菇,手裡拎著裝有竹