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都很捨不得的炭火。
用得是之前煉製配方的燉盅,這還是金芸在灶屋裡找到的,當時燉盅被放置在角落,表面生了一層灰塵,握住把手還是斷缺。她來了這些時日,都沒見過家裡有煲過什麼湯,顯然是閒置許久沒用。
金芸用過之後,清洗乾淨也沒講東西歸元,而是放在了爐房,以後遲早用得上。
沒想到不過幾天,就又能派上用場。
這裡沒有菜板,金芸找了個木墩,用清洗乾淨的手帕鋪在上面,懸掛在屋樑下的菜刀還在,她舉起菜刀,不輕不重的落下,一截筒子骨被劈兩半。
刀起刀落,三根骨頭變成數塊。
鐵匠爐上的水已燒的沸騰,她將骨頭放進去,等清水變得渾濁,上面浮出層層血水後倒掉後,清洗血沫,連著井水繼續煲在鐵匠爐上。
湯的腥味很好去除,丟進幾片生薑即可,金芸來到這裡不久,就發現這個世界也是有生薑。
有些差入的是,生薑並沒有拿來做菜,而是用於驅寒,只要天色稍變,幾個小傢伙打個噴嚏,金蔣氏就會熬上一碗生薑湯。
生薑湯裡自然不會放糖,味道極衝,非常不得人喜愛。
就是年紀大一些的,喝進嘴時也會不由自主的皺起眉頭。
等了片刻後,燉盅裡熱氣騰騰,湯水在翻滾。
金芸才將木炭生起火滅掉一些,改為小火慢慢熬。
將一切做好後,金芸的那雙平靜的眼神才有了一絲的浮動,帶著許許亮光。
那時候的她雖然不是十指不沾陽春水,可畢竟也是嬌生慣養,很少下廚。
她好像還記得,她的媽媽,那個溫柔賢良的女人,最喜歡的便是在廚房裡,做出好吃的菜餚,看著兩父女的滿足,就覺得幸福。
可惜,這一切都太短暫。
這是,金芸突然用手捂頭,記憶力的那個女人,那個溫柔帶著笑意的媽媽,面容上像是遮擋著一片輕薄的面紗,卻總是回憶不出她的面容來。
“小姑,你怎麼了?”金海有些擔憂,瞧著小姑臉色難看,難道是撞到的頭又開始疼痛?
“芸兒姑姑,你沒事吧,要不我扶你回屋躺躺。”跟在金海後面的是蔣小蓮,她臉上的擔憂更加的明顯,本就纖細的身子就想過去攙扶。
“我沒事。”金芸開口說道。
金海放下心,連忙抱起小姑的胳膊就將她帶走,高興的說:“沒事就好,灶屋的晚飯都已經做好,祖母讓我來喊你去吃飯。你不知道,那些菜可香可豐富了。”
也不知道從什麼時候開始,金芸好像並不排斥金家人的接觸,金海不比那些臭小子,畢竟是已經定親的姑娘,身上帶有淡淡的水粉香氣,給她的感覺很是不同。
蔣小蓮再次難堪的放下伸出的手,逼下快要噴湧出的眼淚,咬牙跟在她們身後。
祖父說的沒錯,姑奶奶並沒有像他們說的那樣窮困。
這才不過幾天的時間,飯桌上的肉葷都快堆不下一個碗。
突如其來的奢侈,是不是和前日晚上迷迷糊糊聽到的什麼配方有關了?
她轉過頭,望著爐房,心中想到,爐房裡面散發的熱氣是不是也和配方有聯絡?
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第五十五章:方子
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今日的晚餐是很豐富的。
即便太陽斜照,夕陽來臨,金家裡點亮油燈,聊得熱火朝天。
每個人的面上帶著滿足,對於他們來說,大富大貴沒想過,能吃得飽穿得暖才是大大的福氣。
晚飯過來,金老爺子帶著兒子和大孫子來到堂屋。
在這個年代,家中商量大事,不管是大戶人家還是小家小戶,女子都是不允許參與進來。
而這次,金老爺子還是將小女兒一併喊了過來。
先不說其他,就說這個配方,也是小女兒拿出來。
他不是沒有想過要讓小女兒將配方拿出來,由他保管。畢竟這個配方能帶來的利益怕會比他想到的還要多的多。
可看著熟悉又有些陌生的女兒,金老爺子也不怎麼卻張不了口。
“方子不能賣,也不用專門上門去拒絕,不理會就是。”金老爺子開口,不上門