絕密飛行--共和國領袖專機保障親歷

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到了他。飯館門臉不大，擺有四五張方桌，上下兩層的樓房。毛主席正在樓上津津有味地吃著咔嘣脆的炒牛肚呢。 據說這個飯館有四樣菜毛主席最愛吃：素炒蘑菇，紅燒團魚，清燉魚湯，爆炒牛肚。毛主席愛吃的菜我們當然想嘗一嘗。有機會到長沙的時候，我們直奔“李合記”飯館，點了這四樣菜，一吃果真味道不錯，只是望著那爆牛肚上足有幾厘米長的刺不敢下筷子。但是，想那是毛主席最愛吃的佳餚，就是放進嘴裡把舌頭扎出血來也要嘗它一口。夾一塊閉眼往嘴裡一塞，倒並不扎舌頭。脆生生的，但味道如同嚼蠟，實在說不上好吃。 其次，長沙另有一道非常出名的菜，就是那難忘的五香狗肉。狗肉帶皮做的，“味道好極啦！”第一次幾個人要了二三斤，吃完後都感到沒有盡興，於是便有了第二次。這回可就吃也吃夠了，罪也受夠了。我們一下子要了五六斤，而且專吃這一道菜。飯館的人很厚道，並不只是以盈利為目