第二十章 (第2/2頁)
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吹著暗紅色的雲朵在黃昏的天幕上移動。
“我們一起吃點東西慶祝勝利吧。”灰崎祥吾愉快地說道。
他這個提議得到了大家的一致贊同。
最後投票選舉吃壽喜燒火鍋。
壽喜燒又稱為鋤燒,就是鋤頭的鋤。傳說起源於古早年代,農民們農事繁忙,所以就用手邊的農具,比如把鋤頭扁平的部分當成鍋,上面放肉,然後架在火上烤。
這家店的壽喜燒火鍋是偏關西口味的,比起關東壽喜鍋,關西的口味更重一些。先以牛油燒鍋,將牛肉略略炒一下後再用高湯煮,這樣出來的牛肉味道更為鮮香美味。
壽喜鍋火鍋的高湯是昆布柴魚高湯,高湯本身就鮮美無比,牛肉、香菇、烤豆腐、牛蒡、春菊這些傳統食材也各