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一桌。
“上菜嘍!”
老四老五倆手端著菜盤子,嘴裡還脆生生地嚷著。
爺爺和王教授盤腿坐在炕桌旁邊,嘴裡樂呵呵地打趣著:“上菜可得報一報菜名才行。”
“韭菜炒雞蛋。”
“香煎刺老芽。”
“小雞燉蘑菇。”
“紅燒大鯉魚。”
兩個小傢伙還真不賴,一道道菜名從她們的小嘴裡蹦出來。
不過到了最後一道菜,也把老四老五給難住嘍:這裡面有黑木耳,還有蘑菇,甚至還有去年醃製的蕨菜,這個到底算什麼菜?
小老四眼珠轉了好幾圈,終於想出來了:“這些都是從大森林裡採來的,就叫森林小炒好不好?”
當然好啦,大夥齊聲誇獎。
菜齊了,兩桌人團團圍坐,王教授夾起來一塊香煎刺老芽,臉上不禁露出回味之色。
刺老芽可以涼拌,也可以炒著吃,但是最好的吃法,就是像現在這樣,外面裹上一層薄薄的麵糊,然後放在鍋裡煎成金黃色。
“老王,嚐嚐,還是不是那個味兒。”
劉士奎也夾起來一塊。
王教授輕輕咬一口,發出嘎吱一聲脆響,然後,一股濃郁的清香,就從裡面散發出來。
刺老芽,香氣純正,營養豐富,有著山野菜之王的美譽。
“真香,就是這個味兒!”
王教授嘴裡大讚,也不知道他說的是食物的香味兒,還是回到夾皮溝,感受到的那股濃濃的人情味兒……