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家賊難防的道理，劉青山當然懂的。
而另一個好訊息則來自於大老李，這位老哥倒也光棍兒，拿定主意後，直接辦理了退休的手續。
這種事情，縣裡有關的領導當然很樂意看到，甚至還有點覺得過意不去，照顧性地提拔了一級，讓大老李在正科的級別上，光榮退休。
隨後，大老李就到劉青山這邊來報到，正式接手泡麵廠。
有這個老場長坐鎮，劉青山也終於能夠放下心來，開車直接回了夾皮溝。
張大帥和範理事並沒有同車跟隨，他們倆，又轉戰到火腿腸廠那邊，鼓搗配方呢。
等劉青山回到夾皮溝，已經是七月上旬，村裡的小學都放暑假了。
正是一年中最熱的時候，不過看到劉青山的車子，一幫小娃子還是圍了上來。
這都形成慣例了，只要青山哥回來，多多少少會給他們帶點好吃的。
下了車，劉青山看到娃子們一雙雙期盼的小眼神兒，心情一下子就變得更加愉悅起來。
“哥，泡麵做出來了嗎？”
這是小老四。
“哥，火腿腸做出來了嗎？”
這個是山杏。
劉青山趾高氣昂地一拍胸脯：“當然做出來了，來，一家分一袋泡麵，回家煮去吧。”
說完還從備箱裡扯出來兩個面袋子。
“哇，這麼大袋！”
娃子們齊聲歡呼，這都夠吃一個月的了。
不料，劉青山開啟面袋子，裡面是一個個小塑膠袋，一斤左右的樣子，裡面彎彎曲曲的，都是米黃色的小面卷。
“這也不是麵條啊？”二牤子越瞧越不對勁，已經準備開嚎。
劉青山會哄孩子：“這都是用油炸完的，可香了。”
娃子們這才高興起來，每人領了一袋，樂顛顛回家煮麵渣兒去了。
這些泡麵，當然都是試製時候的失敗品，賣是肯定不能賣，吃著一點問題都沒有，怎麼也比掛麵強多了。
劉青山扯著老四老五的小手，往家裡溜達，倆小丫頭好像有點失望：她們期盼的泡麵，原來就這樣啊。
家裡午飯都準備好了，這段時間是畢業季，王教授領著學生都學校了。
剩下高峰和李鐵牛他們，白天都上山，家裡吃飯的人，一下子少了大半。
就是爺爺奶奶，秋菊奶奶，加上母親林芝和大姐夫，對了，還有小火這個小不點。
小傢伙已經能夠走路，看到劉青山，就扎著小胳膊，往大門這邊跑，嘴裡還叫著：
“舅舅……救救。”
劉青山必須救啊，因為小傢伙腳下不穩，眼瞅著就要往前撲倒。
他一個健步迎上去，將小火拎到半空，這小子還樂得咯咯傻笑。
“不能白叫舅舅，舅舅給你帶回來好吃的泡麵！”劉青山用額頭對著小火的小腦門，假裝使勁頂牛。
他不知道，身後的小老四直撇嘴呢。
可是很快，小老四就發現，大哥從後面的揹包裡面，拿出來一個紅色的塑膠袋，方方正正的，在小火眼前搖晃著。
“姨姨，小姨。”
小火伸著白嫩嫩的小手指，指著泡麵叫著。
小老四拉著山杏，連忙繞到前面，然後就看到泡麵正面的包裝。
“哇！”
兩個小丫頭扯著手，直接跳起來，這個一瞧就是根據她們倆的外形，設計出來的卡通形象。
沒看連小火都認出來了嗎！
兩個小丫頭又蹦又叫的：“我們上泡麵啦，我們上泡麵嘍！”
搞得劉青山也覺得好笑：什麼叫上泡麵了？
“青山回來啦，快點進屋，洗手吃飯。”
秋菊奶奶從外屋門探出腦袋，嘴裡招呼著。
劉青山答應一聲，進屋之後，又張羅著燒了半鍋開水，然後找出來幾個大碗。
碗不夠，小盆湊。
撕開包裝袋兒，把麵餅放到盆盆碗碗裡邊。
“哇，這個才是麵條呢，哈哈，好像燙頭了似的！”
小老四又是一聲歡呼。
跟剛剛的泡麵渣兒相比，這長方形的麵餅，就顯得高大上了。
看著彎彎曲曲的麵餅，可不像是燙頭了嘛。
劉青山又拿出來幾個調料包，秋菊奶奶一瞧都是塑膠袋，就要去取剪刀。
“秋菊奶奶，這個用手一撕就成，帶著鋸
