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，熱情先自減了三分。連招呼聲都淡淡的，“兩位姑娘吃飯？”
“我想見見你們婁掌櫃。”葉知秋表明來意。又禮貌地拜託，“能不能麻煩你幫忙通傳一聲？”
夥計聽她張口就要見掌櫃，驚疑地打量了她幾眼，“姑娘……找我們大掌櫃有事？”
“是啊。”葉知秋點了點頭，“我想跟他談筆生意。”
夥計見她們衣著寒酸，還以為是來投奔大掌櫃的窮親戚什麼的。聽她說要談生意，很是意外，“談什麼生意？”
葉知秋笑了笑，“賣菜。”
聽到“賣菜”兩個字，夥計神情之中的謹慎迅速退去，添了幾分不屑，“我們大掌櫃忙得很，可不是誰想見就能見的，那得五十兩往上的生意才行。看你們這樣，也談不成那麼大的生意吧？”
葉知秋的確沒那麼的生意可談，也不在意他的態度，“那我能見見你們酒樓的管事嗎？”
“見管事也得十兩往上的生意才行。”夥計睨了她一眼，目光帶著不假掩飾的輕蔑，“你們談得起嗎？”
葉知秋不急也不惱，繼續問：“那採辦呢？”
夥計聽她一再退讓，愈發想當然了，不耐煩地揮了揮手，“去去去，我們酒樓不缺你們那點兒乾菜鹹魚。別在這兒耽誤我們做生意，快走快走。”
阿福已經忍他半天了，眼見生意做不成，便沉不住氣了，狠狠地啐了一口，“狗眼看人低的東西！”
夥計一聽這話頓時惱了，“你說誰狗眼看人低？”
阿福雙手叉腰，“誰應聲兒我就說誰。”
夥計惱羞成怒，脫口反擊，“你這個渾身窮酸氣的鄉巴佬！”
阿福絲毫不肯示弱，踮起腳來跟他對著瞪眼，“你這個狗仗人勢、狗眼看人低、狗都不如的狗奴才！”
“你……”夥計罵不過她，氣得臉上紅一陣白一陣，扯著嗓子吼道，“滾，從我們酒樓滾出去！”
阿福也有點氣糊塗了，“滾就滾，誰稀罕你們這破酒樓？知秋姐姐，咱們走。”
說著伸手拉人，卻拉了一個空。一愣神的工夫，就見葉知秋繞開伙計，徑直走到一張桌前坐下。她吃驚不已，“知秋姐姐，你……”
“過來坐。”葉知秋指了指自己對面的位置，笑眯眯地招呼她。
阿福不解其意，眨著眼睛看了半晌，也沒從她臉上看出什麼來。遲疑一下，便依言走了過來。
夥計見她們非但不走，反而坐下了，又急又怒，“你們這兩個鄉巴佬還想賴在我們酒樓不走了是怎麼的？”
葉知秋不接他的話茬，“小二，點菜。”
“你們要是再……”夥計嚷嚷到一半兒，又愣住了，有些不敢相信自己的耳朵，“點……點菜？！”
葉知秋好整以暇地看著他，“你們酒樓不是開門做生意的嗎？我們點菜很奇怪嗎？”
夥計被她黑湛湛的眼神看得心裡發虛，猶自嘴硬地哼道：“我們酒樓的菜貴得很，你們吃得起嗎？”
葉知秋笑而不語，從腰間取出兩枚五兩的銀錠，擺在桌上。
夥計沒料到她能拿出這麼多錢，驚得張大了嘴巴。目光在她和銀錠之間來回遊移著，一時間摸不準她是什麼來頭，不敢隨便說話。
葉知秋笑容不變，“現在可以點菜了嗎？”
——
第103章 經商第一課
人家搖身一變成了客人，連付賬的銀子都擺出來了，夥計哪裡還有膽子讓人滾？也不好不招呼，略一躊躇，眼神閃爍地走上前來，“請問姑娘想吃點什麼？”
葉知秋掃了掃掛在牆上的菜牌，“你們這兒的招牌菜是什麼？”
夥計聽她說點菜的時候，也沒多想，理所當然地認為她會點粥、面、包子餃子或者湯圓之類的東西，沒先想到她真要點“菜”，愈發猜不透她葫蘆裡賣的是什麼藥了。
心中忐忑，說話也變得小心翼翼起來，“我們酒樓新近賣得最好的是‘全魚宴’，用一條整魚做成十道樣式不同的菜……”
“全魚宴嗎？”葉知秋唇角彎彎，“聽起來很不錯，就點它吧。”
一大早吃全魚宴？！
夥計心尖顫了顫，未免自己聽錯了，跟她確認道：“姑娘，您真的打算點全魚宴嗎？”
“有問題嗎？”葉知秋笑著反問。
“倒是沒問題。”夥計有些支吾，“就是……全魚宴足足有十道菜，而且份額都不小，只有兩位姑娘怕是吃不完……這一桌可要二兩銀子呢…
