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“好酒我倒是釀了一些，只不過現在還不到喝的時候，這是另外一樣東西。”葉知秋做了個“請”的手勢，“婁掌櫃嚐嚐看。”
婁掌櫃見她一再賣關子，猜到這必定不是尋常能見到的東西，便不多問，喊了年小六來，吩咐他除去封蠟，拔掉木塞。
開罐之後，藉著光亮看去，見裡面汁液濃稠清亮，浸潤著一塊塊半透明的果肉。嚐了幾口，感覺質地軟脆，酸甜爽口，既不似新鮮水果那般澀牙，也不似蜜漬水果那般甜膩，不由大感驚奇，“葉姑娘，這東西是怎麼做出來的？”
葉知秋對這個問題避而不答，笑著反問：“婁掌櫃，如果把這東西拿出去賣，你覺得會有銷路嗎？”
婁掌櫃眼中精光一閃，放下湯匙，捻著鬍鬚沉慢條斯理地道：“那要看這東西能存多久，成本有多高，價錢幾何了。”
葉知秋微微一笑，“只要不開封，一般能存八個月到一年。成本也不高，這一罐連材料帶人工最多八文。至於價錢嘛，我正準備跟婁掌櫃這位商場翹楚討教。婁掌櫃以為，一罐的價錢定多少才合適呢？”
婁掌櫃聽說成本不過十文，心下暗暗吃驚。要知道，同樣大小的一罐蜜漬水果，成本要在二十文到二十五文，賣價最低也要三十文。
這東西的口味比蜜漬水果更清爽，無論是夏天炎熱的時候，還是冬天水果匱乏的時候，都會大受歡迎。哪怕一罐只賣十五文，純利潤也有將近一半，這絕對是一本萬利的買賣。
葉知秋見他沉吟不語，知道他在權衡利弊，也不去打擾他。端起茶盞，小口小口地啜著。
婁掌櫃考慮了足足一盞茶的工夫，才再度開口。“葉姑娘是如何打算的？”
這一點來之前葉知秋就想好了，答得又快又流暢，“你專銷，我專供，各掙各的錢。但是我現在沒錢，需要婁掌櫃挪借幾百兩來建工坊。”
婁掌櫃以為她會說合夥分利，沒想到她會說各掙各的錢，感覺有些驚訝。細一琢磨，又覺高明得很。
合夥做生意最怕的就是賬目糾葛不清，一方專銷一方專供。這個問題就可以避免。最重要的是。不會洩露彼此的秘密。比如他的經營手法。比如她的製作手法。
他對開坊沒什麼興趣，而且從長遠來看，這樣的合作方法對他比較有利。至少在售賣的價格上，他有完全自主權。
心已經動了。架子還是要端一端的，“可婁某開的是酒樓生意，又剛剛開了一個分號，怕是沒有精力再賣別的東西。”
葉知秋不以為然地笑了一笑，“婁掌櫃，沒有人規定酒樓的分號一定要開酒樓。清陽府裡最不缺的就是酒樓，一家倒了，另一家馬上就會冒出來。
只靠酒樓生意，是沒有辦法一家獨大的。不如多方立體經營。形成屬於自己的產業鏈，相輔相成，齊頭並進。如果每一個鋪面都打上‘鹹喜’的標誌，婁掌櫃還怕別人不知道你的名頭嗎？”
婁掌櫃被她一番話說得大為動容，整肅神色。“葉姑娘，你方才說的‘產業鏈’，能否再說得詳細一些？”
葉知秋有心把婁掌櫃發展成最大的加盟商，也不藏著掖著，將自己偷師來的商業知識給他小小地普及了一下。
阿福聽到一半兒的時候，就開始雲裡霧裡，分不清東南西北了。在旁邊直翻白眼，不是賣罐頭嗎？咋又扯到“餐飲一條龍”上去了？
婁掌櫃聽得津津有味，大受啟發，對葉知秋深深一抱拳，“葉姑娘高見，婁某受教了。”
葉知秋彎了彎唇角，直言不諱地道，“我說了這麼多，都是為了攛掇婁掌櫃跟我一起做罐頭買賣。婁掌櫃，你不會讓我白費口舌吧？”
“當然不會。”婁掌櫃眉開眼笑地道，“婁某已經決定了，新開的那家分號改賣葉姑娘製作的罐頭。至於具體事宜，婁某要與葉姑娘詳談之後，再做定奪。”
“好。”葉知秋爽快地答應下來，又笑著轉向阿福，“看樣子咱們今天的午飯有著落了。”
阿福衝婁掌櫃嘻嘻一笑，“那就多謝婁掌櫃款待了。”
婁掌櫃哈哈地笑了起來，“這小姑娘還真是有福氣，跟著葉姑娘，將來必成大器。”
“她還差得遠。”葉知秋謙虛了一句，又趁機說道，“如果婁掌櫃能不吝賜教，點撥她幾句，那才是她的福氣。”
她會的東西不少，可終歸是紙上談兵。況且時代不同，有些方式方法也未必能用得上。婁掌櫃是從最底層摸爬滾打出來的，腦子裡裝的可都是實戰經驗。如果阿福能跟他學幾招，定能大有進益。
