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瓜都吃了,齊齊讚歎:“這蛤蜊沒有沙,而且冬瓜也很綿軟,不錯”
聽著大家的稱讚,沐淺汐也笑了,“大家吃菜,看看怎麼樣”
把湯喝完後,大家把筷子伸向盤子裡的菜。
言至銘先夾了一塊牛肉:“嗯不錯,牛肉很嫩”
言至堯夾了一塊魚肉:“嗯,不錯。”魚肉的魚腥味也被去除地很徹底,而且魚肉很嫩。
心姨選擇油菜:“嗯很好吃”這油菜的火候剛剛好,不會生,但也不會老。
因為大家都不是很能吃辣,所以沐淺汐做的酸辣土豆絲沒有放很多的辣椒,剛好到大家的接受範圍。
大家說完,筷子不停的往盤子裡夾去。
沐淺汐也跟著動筷子,嗯,味道還好,太久沒有做過菜了,有以前全盛時期的八成功力
正文 第九章 您別太糾結了!
第九章 您別太糾結了!
大家很給面子的把這幾道菜都吃的乾乾淨淨的,放下碗筷後,大家齊齊舒了口氣:“汐汐,你的手藝真不錯”
沐淺汐笑開顏:“謝謝大家的賞臉”
“……不對,汐汐,你給我說實話,這些到底是不是你親手做的?”言至銘不信了,沐淺汐怎麼可能會有那麼好的手藝?
要是這些菜半生不熟,味道奇怪的話,言至銘還會覺得是正常的,但是現在這樣的菜餚,沐淺汐怎麼可能做得出來?
“當然是我自己做的啦”沐淺汐很堅定的回答。
“是嗎?”言至銘還是不相信,沐淺汐這個年紀就有這麼好的手藝?她是怎麼練的
“你可以問其他人啊”沐淺汐倒沒有生氣,他們有這樣的反應是正常的,再說這又不是別人做的,她怕什麼?
心姨又掐了言至銘一把,言至銘吃痛,“呃,不用,我相信是你做的”
沐淺汐好笑的看了他一眼,轉身向一旁站著的大廚說:“賀叔,你來幫我平反一下。”
大廚賀叔剛剛就跟著沐淺汐出來,而且等在一旁觀看,就怕大家不喜歡沐淺汐的飯菜,然後他好做準備。不過看情況,大家都接受了沐淺汐的手藝了。
“三少爺,我可以作證,這些菜全是汐小姐做的,完全沒有其他人幫忙”大廚連忙保證。
從沐淺汐進入廚房開始,他就在一旁守著,就怕沐淺汐會不小心切到手或幹嘛的。但沐淺汐淘米洗菜切菜什麼的都很利索,讓他看得直髮暈,他還沒見過這個年紀的女孩子做起這些事情來那麼利索呢——除了那些早當家的。
現在城市裡的小女生很少有會做菜的,最多也就能煮個開水,煮個泡麵,煎個雞蛋什麼的這些最簡單的廚房工作,所以看到沐淺汐這樣利落的樣子,讓大廚也很驚詫。
沐淺汐把所有的食材都處理好後,又把需要用到的調味料找出來,放在一旁,然後開了兩個爐,開始烹製這些菜餚。
平常人一個鍋都搞不定了,沐淺汐竟然用兩個鍋
因為這個時候南方的溫度已經有點低了,所以沐淺汐怕等她下一個菜弄出來的時候,前一個菜已經冷了,所以她兩個鍋爐一起來
當沐淺汐把油放下去的時候,大家的心都跟著懸了起來,就怕熱起來的油會濺到她。通常油下鍋的時候,很多人都會手忙腳亂的,而且一旦處理不好,就會被濺起來的油燙傷。但沐淺汐很從容,而且她還開了兩個鍋
看著沐淺汐熟練的放著調味料,翻炒著鍋裡的菜,試味什麼的,如此的從容,大家都很驚訝。而菜出鍋後,她也讓大廚先幫忙嘗一下。
大廚嘗過這些菜後,又被驚到了
味道真的很不錯雖然只是一些家常菜,但是火候和調味都很好要不是他親自在這裡守著的話,他也不會相信,沐淺汐這個年紀就可以做出這麼好的菜
聽了大廚的話,大家都驚訝了,他們也覺得這些菜很好吃,但是他們都以為沐淺汐是在大廚的幫助下才有這樣的成果的,但現在大廚都出來說這些是沐淺汐獨立完成的,大家還真是不得不相信啊
“汐小姐的手藝很好,而且很嫻熟,我們大家看到的時候也很不敢相信,但這真的完全是汐小姐做出來的”大廚有禮的朝他們三人說,然後轉而向沐淺汐笑說:“汐小姐,您以後還是不要進廚房了,要不,我們的工作都會被您搶去的”
大廚的調笑也讓沐淺汐笑了,她當然知道大廚這些話是開玩笑的,她總不可能總往這裡的廚房跑。
不過大廚這樣的話也充分肯定了沐淺汐的手藝,所以沐淺汐