重生女主播

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門口走著。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp這樣明顯的居民肯定比路人知道得多，於是彭佳上前問了一下，果然都城的老大爺很熱情，尤其是看到一位如天仙般的姑娘問路，便熱情地指點開了。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp綜合這四位熱情大爺的指點，彭佳和師帥終於摸到了全聚德。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp全聚德前門店是“全聚德”的起源店，已經具有上百年的歷史。因此，這裡保持了原來老店的特色。正宗老店的烤鴨風味果然不同凡響。只見夥計用小推車推上來的鴨子外形美觀，豐盈飽滿，顏色鮮豔，色呈棗紅，鮮美酥香，並現場為彭佳和帥帥片鴨。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp邊片著鴨，這小夥計的嘴裡也不閒著，為彭佳和師帥講起了片鴨的講究。原來，烤鴨現片現吃，吃到嘴裡，皮是酥的，肉是嫩的，最為鮮美。片鴨的方法有三種，一種是杏仁片，這是最傳統的片法，片好的鴨肉如杏仁；另一種片法如柳葉條，還有一種是皮肉分吃，鴨皮又酥又脆又香，鴨肉薄而不碎，裹在荷葉餅中食之，酥香鮮嫩。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp彭佳選擇了皮肉分吃，這鴨皮果然如夥計說的又酥又香又脆，鴨肉則由師帥包了。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp而吃鴨肉則有三種佐料兒。一種為甜麵醬加蔥條，可配黃瓜條，蘿蔔條等；一種是蒜泥加醬油，也可配蘿蔔條等。蒜泥可以解油膩，烤鴨蘸著蒜泥吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特，不少顧客特別偏愛這種佐料兒；第三種是白糖，這種吃法適合女士和兒童。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp師帥自然是當仁不讓地選用了第二種蘸蒜泥的吃飯。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp還好是和師帥一起吃，一隻烤鴨下來，彭佳吃了三成，其餘的七成則由師帥盡數下肚了。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp正吃得開心，彭佳卻接到了蔡樂怡的電話……（未完待續）

第二百四十五章：邂逅

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp彭佳一看是媽媽的電話，不禁吐了下舌頭，原來，剛才一時忘形，出門之後竟忘了通知父母。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp起先是擔心他們還在睡覺，後面則是乾脆玩得太高興就忘了。現在可好，別逮著了個現形。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp彭佳趕緊接起電話。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“佳佳，一覺醒來，就沒看到你，跑哪去了？都吃晚飯了。”蔡樂怡不滿地抱怨。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“沒事，我和師帥出來街上逛呢。起先出來的時候，你們在午睡，我就沒敢打擾，後來就忘了，呵呵。”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp彭佳實話實說。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp一聽說師帥也跟在身邊，蔡樂怡就放心了，她道：

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“是不是在外面吃晚飯了？如果是，我們就不等你們了。”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“呵呵，還真地在外面吃呢。我們吃全聚德的烤鴨。”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“好，你們吃吧。早點回家，我們也吃飯去了。”蔡樂怡知道女兒大了，也餓不著她，所以就放心地掛上電話。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp北方的冬天雖然寒冷，但這屋內由於有暖氣，所以反倒覺得比南方屋內的冬天還要好過。彭佳道：

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“衝著這暖氣，冬天就不想回去了。什麼時候咱們南方也有暖氣呀？”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“咱們南方如果要供暖，那可是個大工程。不過，一開始，國家不給南方供暖，好象是因為能源緊缺的緣故。”師帥在部隊裡，關於這些方面的傳說也有所聽說。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“照現行規定，我國共暖地區一般是累年月平均溫度低於或等於5c的天氣超過90天的華北、東北、西北地區，南北供暖的分界線是秦嶺――隴海線。北方地區集中供暖室溫標準為16c…18c。