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實，那麼彭佳一行作為田港省人，還能勉強與眼前的美食扯上關係。因為據說馬可。波羅當年就是從田港學到了這一手藝，帶回義大利的。
    但此種說法似乎並不可靠。有的歷史學家認為，麵條是在富裕的義大利人家當廚師的亞洲奴隸傳入歐洲的。傳說在18世紀，那不勒斯城附近的一家經營麵條和麵片的店主叫馬卡。羅尼。一天，羅尼的小女兒在玩耍時把面片捲成空心條並晾於衣繩上。羅尼將空心麵條煮熟後拌以番茄醬，結果大受顧客歡迎。此後，羅尼興建了世界上第一家通心粉加工廠，並以自己的名字為通心粉命名。於是這種“馬卡羅尼”麵食便漸漸傳到了歐洲和世界許多地方。
    但是這位店主顯然聽過馬可。波羅的傳說，所以當聽到元小聰介紹他們是從田港省來的遊客時，他立即表現出了少有的熱情和老外特有的誇張，道：
    “尊敬的從光明之城來的客人，感謝你們光臨我的餐廳，這是上帝給我們帶來的緣份。今天，你們在這裡的一切服務，我們都打八折。”
    接著，老闆又興致勃勃地介紹起義大利麵的做法。
    原來，義大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒，數量種類之多據說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的義大利麵料理！
    名為Pasta的義大利麵原指的是“經搓揉過的麵糰”。在義大利本地，義大利麵條被明文規定須採用100％DurumSemolina優質小麥麵粉及煮過的良質水製作，且不論手工或機器製作，都不可新增色素及防腐劑。除了原味麵條外，其他色彩繽紛的麵條都是用蔬果混制而成的。如：番紅花面、黑墨魚面及蛋黃面等。
    義大利麵的形狀千奇百怪，細圓形長麵條有最平民化的Spaghetti、細如面線的AngelHair；扁平型的如：義大利寬面、義大利扁平細面、波浪寬扁面等。通心粉型的：如水管的蔥管面與斜管麵；像小貓耳朵的耳型面、像螺絲釘的螺旋麵；還有大小蝴蝶結面等。像餃型的則有方形麵餃、餛飩般的卡佩拉奇麵餃、像飛碟般的貝殼型麵餃，開放式的則有千層麵等，僅從外形上分辯。面的名稱就多達三百多種。
    義大利通心粉的獨特之處在於外形上有顏色，在口味上有更多姿多彩的表現。麵條顏色除原色外，還有紅、橙、黃、綠、灰、黑等。紅色面是在制面的過程中，在面中混入紅甜椒或甜椒根；橙色面是混入紅葡萄或番茄；黃色面是混入番紅花蕊或南瓜；綠色面是混入菠菜；灰色面是葵花子粉末；黑色面堪稱最具視覺振憾，用的是墨魚的墨汁，所有顏色皆來自自然食料，而不是色素。
    義大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬。紅醬是用蕃茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬。這些醬汁還能搭配上海鮮、牛肉、蔬菜，或者單純配上香料，變化成各種不同的口味。
    而彭佳他們點的義大利番茄牛肉麵，自然就是以蕃茄為底的紅色醬汁，看上去色彩豔麗。令人食指大動。
    介紹完拿手的美食，老闆還死活贈送了一杯鮮榨的西瓜汁，然後便禮貌地退開了。
    聽著餐廳裡悠揚的小提琴曲。吹著從珠峰方向傳來的清涼的山風，不用極目遠眺，所有的山峰、包括那世界最高的山峰都在他們的眼前，美食美景還有一幫能說得上話的朋友，真是讓人不禁感嘆生命的美好！
    當然，命運的無常很快就會在他們眼前拉開序幕，只是這些主角或抑配角們還不自知。
    彭佳卻在這時候，不知不覺想起昨天在八街角瞥見似乎熟人的一幕，事實證明她的直覺還是挺靈的。因為她當時似乎看到一個很象是林振邦的背影，她還以為是自已眼花呢。但直到追到那名扒手，由林振邦把他解決之後，彭佳才發現，自已的直覺是
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