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孤家寡人了,已經被唐夫人收為義女。
唐夫人也操心,很怕將來自己的兩個閨女武力值不行,幹不過白髮,所以就將她給認下了,算是提前打好關係。
廚房很通風,米飯晾得也很快,劉浩宇又端過來一大盆的雞蛋,將這些雞蛋的蛋黃弄出來,攪拌進晾好的米飯中。
黃金炒飯麼,重要的就是這個顏色。他攪拌的時候很輕柔,用的都是巧勁兒,仔細的將每一粒米飯都掛上蛋黃,這才算是做完了初期的準備工作。
接下來的才是重頭戲,炒飯。
這可不是一盤兩盤的炒,這可是一大鍋。哪怕是普通的炒飯對廚師的廚藝都很考量,更不用說劉浩宇今天弄的了。
取了一大塊黃油在鍋底化開,又將蔥薑蒜花丟到鍋裡爆炒。爆出了香氣後,他又用勺子將這些全都給弄了出來,只上下鍋底的黃油。他今天是真下功夫,每一個步驟都考慮到了,就是為了保持黃金炒飯的“色”。
混合好蛋黃的米飯被他全部倒入鍋裡,一股淡淡的炒蛋香氣飄了出來。
劉浩宇擺開了架勢,注意力也全都集中到了鍋裡的這些炒飯上,大大的鍋鏟被他揮舞得虎虎生風。
如果可以的話,他都會動用延緩時間的能力來炒這個飯。可是現在他不敢用,就只能更加的集中精神,每一次揮動鍋鏟後都要在腦海裡與上一刻飯鍋裡米飯的情形相對照,就是怕米飯太多,有些沒有炒到的地方。
要是不讓他們每一粒米飯都與鍋的四周接觸,他們就會打團,那樣的炒飯沒法上桌。
無論什麼事情你做到了極致,都可以上升到藝術層面。人們常說茶藝、畫藝,都說這些人在烹茶揮墨的時候都有獨特的意境。其實劉浩宇現在的狀況也差不多,一二三號這三個九級高手,看得比其餘的人也更加的專注。
別人看劉浩宇炒飯,僅僅是鍋鏟揮動得很快,可是在三人看來就不那麼簡單了。劉浩宇每一次揮動,彷彿都能夠帶動鍋內的氣流,不僅僅讓跟鏟子接觸的米飯跟著攪動,而是蒸鍋的米飯都在動。
也就是說劉浩宇每一次揮動,炒的都是一整鍋米飯,而不僅僅是那一個小區域。在他們看來,這也是功夫,只不過表現的形式不同而已。
劉浩宇可不知道自己在他們三人的眼裡獲得了這麼高的評價,大鍋中的這些米飯炒熟後他就用左手拎起飯勺,在右手仍在繼續反動的情況小將鍋裡的米飯分別盛到盤子裡。
不這樣做不成,只有保持翻動狀態,才不會讓鍋裡的米飯炒老。現在的他不說是一心二用也差不多,這樣做也是很耗費精神的。
一盤盤黃金炒飯擺放在餐桌上,看著就非常的賞心悅目。
雖然沒有像一些影視作品那樣向四周放射著萬丈金光,可是這些被蛋黃包裹著的飯粒在潔白如玉的盤子襯托下真的像黃金一樣。
“見笑了,最後三盤火候有點老了,有些飯粒有點焦。”劉浩宇有些不好意思的說道。
自己還是功夫不到家,要不然自己手腳再麻利一些,最後三盤也將如前邊盛出來的一樣,現在在“色”的方面就差了一些。
一二三號都沒好氣的瞪了他一眼,覺得這貨是在顯擺呢。如果換成是他們,估計得有好幾盤都糊了。劉浩宇炒飯可不是用的文火,用得可是爆火快炒。
聞著這些炒飯的香氣大家早就食指大動,根本都不用劉浩宇再說什麼,各自尋找好座位,拿著勺子就開吃。
雖然食材僅僅只有兩樣,米飯加蛋黃,可是這個炒飯吃到嘴裡以後給人的感覺卻有些不同凡響。
因為蛋黃掛得非常的均勻,每一粒米飯都帶著濃濃的蛋香,再加上稻米好,非常的有彈性,劉浩宇火候掌握得也好,一點都不粘牙,吃起來口感非常的棒。
吃幾口黃金炒飯,再咬一小截蝦油小黃瓜,間或再喝一口甜糯可口的糯米酒,僅僅一飯一菜卻吃得大家停不下來。
整個餐桌上除了勺子碰盤子的聲音,剩下的就是咀嚼聲。
別人是細嚼慢嚥,劉浩宇則是大快朵頤,最先吃完。他還有活兒幹啊,雖然炒飯很美味,卻也有些油膩,總得給大家準備些飯後的甜點。
也沒準備別的,一人一份火焰冰激淋。等大家吃好了,他這邊的火焰也恰好熄滅,正好給大家飯後解解膩。(未完待續。)
456 震動星盟
有人曾用一石激起千層浪來形容訊息過於震撼,帶來了很多的反應。自打唐家再次對外公佈了要將三個女兒全部嫁給劉浩宇的訊息後,已經不是