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三歲的小孩子，應該不會跑太遠才對。李玉靈機一動，放輕了腳步聲，再度轉回了她家，所幸，她家就只有兩道門，全都是安裝在進屋的地方，房子裡面反倒沒有半道門，小孩子體重輕，放輕了腳步很難被發現。
走到轉角屋的時候，輕輕的聲音傳了過來，仔細一聽，是牙齒啃生紅苕的時候會發出來的聲音，那聲音基本上農村小孩子都非常熟悉，沒辦法，自己也會經常發出那聲音，印象太過於深刻，在李玉的記憶深處也同樣有。
幾乎是立刻，李玉就知道了，肯定是李芳，轉角屋裡放了不少東西，蛇布口袋裝的滿滿的，往那裡一立，比起李玉李芳都高很多，是非常好的藏人的地方。
李玉走到發出聲音的地方，故意加重了腳步，李芳停止了吃東西，聲音不再傳出來，不過，已經晚了，李玉站在李芳前面一動不動，過了好半天才轉身離開了。
就在李芳得意的笑的時候，李玉突然開口了：“婆婆說那裡有蛇！”李芳的身體疆硬了起來，農村娃不怕老鼠蟑螂什麼的小東西，但是蛇這類大動物可是不可能不怕，到處堆滿材草的農村，確實不缺蛇這種東西。
“玉兒，等我。”不用李玉再說什麼，李芳就主動跑了出來，衝過去緊張的拉著妹妹的手，帶頭跑了出去。
讓李玉不得不感嘆，小女孩的單純啊，其實她不知道，正是因為李玉沒有上前來，李芳才認為是真的，李玉已經走到她面前了卻不找她，肯定是因為怕，這個時候，她根本就沒有想過，李玉是否是真的發現了她。
平淡的一天就這樣過去了，接下來日子以來，李婆婆她都一天到晚忙裡忙外的，先是要收了青菜，做乾菜，鹹菜，泡菜，然後又到了應該種菜的時候了，先是種好了花生，然後開始播種各各蔬菜，四季豆，長豆角，扁豆，南瓜，絲瓜，黃瓜，苦瓜……
李玉就在旁邊看，有的時候，看都不許看，為啥，還不是她往那裡一站，李芳必跟，不過李芳可沒有李玉那麼老實，時不時的給李婆婆找點麻煩，李婆婆嫌兩人礙手礙腳的，影響她做事，於是李婆婆就把她倆放得遠遠的，或者是讓她媽媽帶著，李媽媽現在是越來越不能幹活了，距離預產期越來越近了嘛。
其實農村裡面冬天的時候沒有菜吃，就是靠現在做的這些菜來維持，什麼換季蔬菜之類的，農村人有很多聽都沒有聽過呢。
不過，就算如此，也讓李玉大開眼界了，前世的時候，她小的時候也像所有的小孩子一樣，沒定性，愛玩愛瘋，玩的時間都不夠，哪裡有時間看大人做這些吃的東西啊，反正每一年都有得吃，想吃大人會做，哪會想到那麼遠呢！
等長大了的時候，在外面打工，為溫保掙扎著，更沒有時間去想去學這些，只是每一次家鄉來人的時候，婆婆總是不會忘記她，讓人捎來很多這些不貴，卻是李玉小的時候吃習慣的東西，帶著家鄉味道的特產。
現在能有機會看著了，李玉當然不會客氣啦，前提是，讓李芳別吵。做乾菜的時候，李婆婆都是整棵青菜給砍下來的，菜芯用來炒，下來的黃菜葉就用來餵豬，其它的所有菜葉都可以用，不過太嫩的最好留下來，可以做鹹菜和泡菜。
把煮豬食的那口大鍋仔細的涮乾淨，然後燒上一大鍋水，燒開了之後，就把青菜放下去，是整整的一大鍋，放得滿滿的，然後下面的火不停，上面婆婆就用一個大大的木杈翻了起來。
要所有的菜都受熱均勻，葉片不能煮爛，只要燙好就可以撈起來了。李婆婆一次性就弄了兩大揹簍，用桶裝了四桶，鍋裡利用餘熱還有一鍋。
燙好之後就用清水洗淨，農村屋前屋後，地前地後都種上了樹，別的樹葉還好說，就是松柏兩種樹，它們是針形樹葉，掉入其中根本就很難找出來，所以說洗菜的時候特別費事，所幸，經過開水燙了之後的菜比起易碎的青菜來說，更加容易洗。洗了三四遍之後基本上就可以了。
找出乾淨的麻繩，繃在柱子中間，不能再繃在樹上了，屋前屋後的柏樹最多，要是這樣一晾著，那不白洗了嗎？
李婆婆拿的繩子很長，一層一層的在兩個柱子之間穿過，竟然有五層，青菜葉本來就不是很長，還可以錯開來晾，這樣就解決了地方不夠的麻煩。這種經過開水燙過之後的青菜葉，等到晾乾之後就是乾菜了，乾菜不管是做飯，燉菜都非常的好用。在後面的過入二十世紀以後，乾菜在市場上賣的價格可是不低啊，農村都是八九塊（元）一斤呢。更何況城市裡面，有的地方還要貴一些。不過現在嘛，農村家家戶戶都有，哪有什麼市場價值啊。
