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上菜的速度很快，只有這一桌客人。
巫山嚐了一口蔥爆羊肉，脆、香。燒羊雜也是爽嫩可口，一口吃下去連舌頭也燙木了。
他不由自主，衝老闆比了個大拇指：“好！”
別看他起先在那裡吹牛提勁，別人誇獎起來，反而不好意思。
老闆把雙手在圍裙上擦了擦，憨憨地笑著。
一口啤酒喝到嘴裡，更覺得舒服。
另一個時空，巫山在跑業務的時候，兜裡一般都帶著兩樣的煙，一樣留著自己抽，稍微次一點。好的煙留著給客戶抽。
幹爺爺的特供煙確實不少，幾大箱呢。歐洛泰分了幾條，回到和風還要拿出去幾條。幾給幾不給，自己能夠抽的，也不過是一兩箱。下一次去順煙，還得等到過年的時候呢。
所以，能省就省吧，專門讓趙明山去買了一條過濾嘴的雪蓮，在這個地方也算是好煙了。
“老闆貴姓？”巫山先給兩個人一人一支，自己點燃，夾了一箸羊雜在嘴裡。
“免貴，姓陳。”他把剛才別在耳朵上的煙拿了下來，到桌子上取了打火機吧嗒吧嗒吸著。一看他那抽菸的姿勢，就不專業。廚師每天受油煙燻，本身對各種煙霧就覺得反感。
“陳老闆是豫州省人吧？”巫山試探著：“我有個戰友是那邊的，口音和你特像。”
“誒！”他一拍大腿：“只有你猜正確了。我都到這裡十多年了，口音變化很大的。”
“很正常啊，因為我喜歡豫州人，對你們的口音也稍微關注了些。”說話間，巫山又把一杯酒一飲而盡：“不行，好幾天沒喝酒了，再來個一箱放在旁邊慢慢喝，喝個痛快！”
“你稍等，馬上！”農十師的人和地方上不一樣，喝白酒的稍微多一些。
一箱啤酒不曉得要賣一個多星期能不能賣出去。眼看到冬天，就更不好賣了。
“來，小趙，今兒可勁兒喝。”老闆把酒搬了出來，兩瓶啤酒已經見底了。巫山開了一瓶，乾脆不要杯子，直接往嘴巴里灌。
“陳老闆啊，咋想到來農十師呢？地方上不是挺好的嗎？”巫山小心接近自己的主題。
“沒招啊，在地方上沒熟人。”他的口音，更接近秦嶺省一帶：“這裡需要人就過來了。”
“哦？不錯啊。親戚也在農十師？”巫山眼睛一亮：“一看你的親戚在這裡混得挺好的。要不然。整個百屯只能有你一家像樣的飯店？”
其實，在百屯客運站那邊，也還有飯店，不過都是賣涼皮之類的小吃。天氣漸冷。那些小吃再過不了幾天就只有全部收攤了。
“還好，他在吳政委那裡做事。”說起親戚來，陳老闆臉上露出自豪的神情。
“看來在農十師，吳政委是一把手吧。”巫山故意挑刺：“在我們國家，歷來都是政治掛帥。我在部隊的時候，政委在很多事情上，說話有分量。”
“一把手？”陳老闆不由黯然搖搖腦袋：“差得遠咯，再說吳政委都要退休了。他今年都五十五歲，還有幾年時間？我都想好了。等他一退休，我這飯店也不準備開了。”
“那不是太可惜了嗎？”巫山有些惋惜：“說實話，就像你自己說的，在歐洛泰和可拉馬伊的飯店都吃過，真還沒手藝比你更好的。再說了。這裡就獨一家，多賺錢啊。”
“有人眼紅著呢！”陳老闆嘆口氣：“上次為了這飯店，吳政委都拍桌子了。”
“老陳啊，又在說我的壞話？”一個顧客走進來：“我啥時候拍桌子了？”
“吳政委，正在說你老人家！”陳老闆喜笑顏開把抹布在桌子上擦了又擦：“還是照舊？”
“好你個老陳，我有多老哇？”這應該就是農十師的政委吳純古了，他在笑的時候眼角難掩一絲淒涼。畢竟歲月不饒人，當年的新兵班長，如今老戰友剩下的就只有他在崗。
“吳政委，一起？”巫山站起來，大膽邀請：“我是歐洛泰的巫山！”
人老成精，他肯定是早就聽說了這邊的訊息來的，進門後就一直在悄悄打量這桌。
“巫副專員相邀，這個面子肯定要給！”吳純古已經把自己桌子上的酒杯和一碟花生米端了過來。
“誒，政委，您放那兒，我給您拿。”老闆娘從裡屋出來，這也是她今天第一次露面。
“早就和你們兩口子說過，別把我老吳當客人。”吳純古嗔怪道，他扭頭過來：“巫副專員，看來你也是個美食家，專門到老陳這裡來吃他的拿手菜。”
