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吃飯的時候才想起來,穆罕默德這丫是不吃豬肉的,他信奉真主。
“小芳姐,給穆罕默德在炎黃叫一些清真食品過來。”巫山摸摸鼻子吩咐道:“小芳姐啊,穆罕默德是回民,他不能吃我們吃的豬肉之類。”
“巫書記,已經做好了。”張大力急得抓耳撓腮哇哇解釋,魏小芳上來笑著說。
“我告訴他們的,”王璐在他耳邊輕輕柔柔地說了一句:“把他媽當家人沒錯,但是他們也不能在外人面前叫你小山。”
王璐的嘴巴還在他耳朵邊上,說話的時候吹氣如蘭,弄得耳朵癢癢的。她輕哼一聲:“醜人多做怪,一個個長得跟什麼似的,習慣咋這麼彆扭呢。”
她說悄悄話可以,巫山作為男主人,只能憋住笑。不過,穆罕默德沒有她說得那麼不堪,看上去還有點兒帥哥的潛質。也許在這小女人眼中,自己老公才是最帥的?
“啊,巫書記,我知道這件事兒。”魏小芳從容回答:“我們桌子上,全部是牛羊肉。
阿拉伯人吃飯很有特色,通常是席地而坐。
將麵包掰成小片或是將米飯撮成小團,用右手的幾個手指捏住送進口中,即使是帶有湯汁的菜餚,他們也都能全部吃下去。
實際上,用手直接抓著進食也不能算做是阿拉伯人獨享的“專利”,全世界用手抓著吃飯的有好幾億人口,其居住的範圍能從北部非洲一直延伸到南亞次大陸。
按照阿拉伯人的生活習俗,他們的右手總是乾淨的。
故吃飯時必須用右手將食物直接送進口裡,而不能用左手。
因為在他們的傳統觀念中,左手是不潔的,只能用來輔佐右手撕扯食物。
即使是在平時幹活,阿拉伯人也是更多地使用右手。
當地婦女總是忙不迭地用右手勞作著,而左手則是將裹在身上的長長的布料緊緊地捏在腋下,左手偶爾騰出來幫一下,然後倏地縮回去。
為什麼在阿拉伯人的觀念中左手是不潔的呢?
原來。阿拉伯人入廁出恭後從來不用衛生紙揩淨,而一概是用左手拌著清水沖洗乾淨。
所以,初到阿拉伯國家的人,對其酒店客房裡沒有擺放衛生紙大感不解,同時也對衛生間裡的洗便器感到困惑。
據當地的醫生介紹,阿拉伯人的痔瘡發病率極低,應該說與他們的這一習慣有著很大的關係。
這些風俗習慣,都是巫山閒暇無事的時候,給王璐講解的。想來,她一直記在心裡。
王璐雖然已經為人婦。卻還保留著小姑娘的清純。在她的印象中。所有阿拉伯人都很醜。
看到穆罕默德用右手進食。雖然沒有席地而坐,王璐的眉毛總是不停皺著,後來連看都不朝他那個方向看,巫山這才明白為什麼她說這些人長得醜了。
桌子上四個人。都不說話,目不斜視地吃飯。
當然,不管是誰的速度,都比不上巫山的。在穆罕默德的兩個麵餅下肚的時候,他已經吃好了。
“山,你吃飯的速度太快了。”阿爾辣得眼淚都出來了,還在用筷子夾麻婆豆腐:“那樣的話,對你的胃不好。你看你哥我,吃飯的時候不徐不疾。我的胃一直很好。”
“吃你的飯吧,”巫山乜斜了他一眼:“難道我們中國的美食,還堵不住你的嘴?”
“嘿嘿,我本來吃飯也算快的。”阿爾扯過餐巾紙擦了擦眼淚:“我嫉妒你吃得快。”
王璐直接無視,用手掩著嘴咀嚼。把一塊蔥爆羊肉嚥了下去。
她仰起臉,好奇地問:“老公,為什麼我國好吃的東西,好像大部分都在南方呢?”
“或許和戰爭有關係吧。”巫山也只是猜測:“古代的時候,中原一帶,一直都是中華民族兵家的必爭之地。隨著一次又一次戰亂,大部分的北方人逃到南方。”
中國的南部,河汊密佈。北方人的鐵騎,到了這裡無用武之地。
巴蜀一帶的菜系,在中國獨領風騷。
自古以來,那裡都被稱為天府之國。
北有秦嶺,南有云貴高原,西部是世界屋脊,東邊是巫山山脈。
不要說古代北人的軍隊很難進去,近代倭寇侵略我們國家,也沒有打進巴蜀。
倭國把戰略重心轉移到太平洋和東南亞,何嘗不是因為巴蜀地形複雜,國黨已把山城作為臨時陪都呢?
這些極少經受戰亂的地方,各種文化比較完整地儲存下來。
想到飲食,巫山就想到