劍橋中國史:中華民國史(上)

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；而　１９１２—１９４９　年整個時期——因為　１９４９

年是一個低年份——為　５．６％。因此，在戰前的典型年份，中國現代工業和

礦業產量如果用　１９３３　年的物價計算，以給人深刻印象的　８—９％的增長率在

增長。①

然而，正如表　２　中劉－葉的國民收入估計所表明的，工業，包括傳統工業，

在中國經濟中只佔一個小位置，而在廣義的工業部門裡，現代的工廠生產因

手工業而顯得不重要。在　１９３３　年，中國的工廠、手工業、礦業和公用事業的

聯合產量，僅構成國內淨產值的　１０．５％。手工業產量佔工業部分的　６７．８％；工

廠佔　２０．９％；礦業佔　７．０％；公用事業佔　４．３％。在估計為　４６９１　萬的全部非農

業工作人口中，有　１２１３　萬（２５．９％）受僱於手工業，１１３　萬（２．４％）受僱於

工廠，７７　萬（１．６％）受僱於礦場，４　萬（０．０９％）受僱於公用事業。儘管張

的估計有　８—９％的年增長率，但這個增長的起點是很低的，結果，在民國時

期的　４０　年中，整個部門在國內生產中所佔比例基本上沒有變化。不過，說中

國　３０　年代的現代工業部門小，只是與當時的發達經濟比較而言。例如，若與

１８９５　年時的日本相比，它既不是不足道，也不是沒有進一步發展的潛力。

整個看來，手工業在工業部門所佔的相對份額，在　２０　世紀　３０　年代無疑

比在　１８５０　或　１９１２　年少（見表　３）。當然，在　１９　世紀中葉，中國根本沒有現

代工業，甚至在　１９１２　年，它也只是一棵嫩芽。表　７　概括了劉－葉關於　１９３３

年手工業在各種工業的總產值中所佔份額的估計。考慮到與工廠產品比較，

在可以得到的資料中對手工業生產的概括不完全，這樣，對所有的工業來說，

６４．５％的平均數確實是太低了。①劉和葉根據就業和每個手工業工人的增值作

出的補充估計，實際上表明　１９３３　年手工業在總增值中所佔份額接近　７５％。

到這裡，比較確實的資料資料就結束了。經常有人斷言，在鴉片戰爭之

後的一個世紀中，由於進口外國貨和國內華資及外資現代工業的產品的競

① 約翰？K。張：《共產黨統治前中國的工業發展：計量分析》，第　70—74　頁。

① 巫寶三：《中國國民所得一九三三修正》，第　137—142　頁，表明手工業的淨增值為所有的工業的　72％，

但根據的“工廠”是這樣定義的：僱用　30　名以上工人的企業，並使用機械動力。

爭，傳統的手工製造業一直在下降。②在滿洲，如前面指出的，可能是這種情

況，即工廠工業的增長以犧牲“小型的”（即手工業的）工業為代價。但就

整個中國來說也是這樣嗎？有關這個問題的片斷資料更適合這樣的結論：在

絕對數字上，手工業產量總體上不變，比起剛提到的悲觀看法來甚至還有增

長。

在　１４　類產品中手工業生產

表　７ 佔總增值的百分數，１９３３

產品

木材和木製品

機器，不包括電機

金屬製品

電器

運輸裝置

石頭、粘土和玻璃製品

化學制品

紡織品

衣被和編織品

皮革和類似製品

食品

菸草、果酒和酒

紙和印刷品

雜品

％

９５．５

３１．３

１２．１

０．５

６９．４

６７．８

２２．５

４６．１

６６．５

５６．２

９０．１

３０．２

５５．９

６３．７

資料來源：劉大中和葉孔嘉：《