公主站記提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
家一樣的吃食，她定有自己的想法，真不知她那腦子是什麼做的，怎麼知道那麼多的菜。
墨蘭聽了二人的話，則在心內認真的思索了起來，現代經濟交通發達，幾乎每個城市各系的菜色都有，想吃什麼就吃什麼，方便的很。不像現在，特色菜幾乎只能在當地流傳。除了山菜，若是經營酒樓還能做什麼。她不會傻到覺得只有山菜這一系列就能撐起一家酒樓。
可做別的生意不是自己在行的，沒有那麼大的頭，自己就不能戴那麼大的帽子，對於吃食，是自己最擅長的。所以她還得從這方面找路子，多想想主意才行。
ps：
謝謝lizzie110，子伽的平安符，謝謝獨奏二胡，沐沐格子的粉紅票。謝謝大家的支援。
第二百八十四章 戲說桃花
墨蘭腦海裡仔細的想著，想著自己較熟悉，可以完成的菜。薛家三兄弟也不打擾她，讓她靜靜的思索著。
半晌，墨蘭開口道：“山菜的話，能做成的菜只有十幾個菜，這些你們基本都吃過，我就不必說了。另外可以做臘味：臘魚，臘豬肉，臘牛肉，臘腸，臘排骨，臘蹄髈。這些臘味和新鮮的不同，吃起來口味也不一樣。做出來口感還是不錯的。不過這些菜，能在特定的時段，不能常年都有。
還有一種菜叫撈汁。能做出很多的菜來，例如撈汁牛肉，撈汁海腸，撈汁三樣，撈汁什錦等等，有很多的變化，這一系列的撈汁全靠汁子，汁子的味道非常重要。我以前並沒有著手調至過。反正侯府內的作料齊全，也有小廚房，我回去後就除錯，如果能成，也算是特色。
水煮系列的菜自是不必說，咱們可以弄薛家酒樓沒有的上。糖醋系列的也不少，糖醋魚，糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋藕片，糖醋蘿蔔等，這些我都沒有做過。回去後我也會除錯。另外醬大骨頭也很不錯。咱們的菜精緻上不用和別人比，有特色就好。
還有，冬日寒冷，到時間可以增加鍋子，反正有炭火。這個能做。排骨火鍋，雞火鍋，鴨子火鍋，牛肉火鍋，豬蹄火鍋，鱔魚火鍋，泥鰍火鍋，魚雜火鍋。羊肉火鍋。酸菜火鍋等等。客人們可以邊吃邊聊。還不怕菜涼了。應該會受歡迎。不過我先說好了，我只給方子，別的你們商議。我是不管的。不但是因為想圖清閒，也是因為我沒有那個能力。”墨蘭說完調皮的笑了下。
“行，菜方子這塊交給你，你先除錯，等做成了後。你請我們試吃，要是沒有問題，我們就開始做。經營的事就不用你管了。不過我覺得我們現在就可以找位置了，我相信蘭蘭一定能行。”薛凌雲說完衝墨蘭笑了下。
墨蘭看了他一眼，好笑的說道：“別，七公子，你可別給我扣大帽子，別對我信心滿滿，我可沒說我一定能做出來。”
說完後，她看著三個滿是笑容的臉。沉吟了下道：“其實十字繡也算不錯，不禁可以掛在屋內，做屏風也不錯。你們可以找些繡娘來做。雖然說官家大戶的屏風都精緻出色，但喜歡新奇是人的本能。應該能熱銷一陣。不過我會畫的圖樣不算多，只會那麼些個，若是有個繪畫特別好的，可以把我心中想的畫成底圖。我相信繡出來買的人一定很多。
對了，還有蒲絮做成的枕頭。繡面精美些，我相信一定銷路會好，你們也用過，確實枕著會很舒服。另外還可以做鞋，給大戶人家的少爺小姐們。做在屋內穿的小鞋子。樣式精美，也會好賣。衣服的話，就不用了。我知道的那些用不上。目前我的主意就這麼多。別的就別指望我了。我不行。”
墨蘭只出了這麼多的主意。至於別的，她不行，什麼美容的胭脂水粉，香皂什麼的，她雖然書內見了不少。可她不會也不想弄。酒精，玻璃。火藥，她更是提都不提。她沒那個本事，也沒有那個出頭的**。弄點吃食她還行，也惹不到什麼麻煩。
“生意貴精不在多，這兩樣好好經營也就夠了，再多的話就搶別人的利益了。那樣對於我們也不是好事。”薛凌風看著墨蘭點點頭，他們不用做更多的生意，這兩樣經營好了很有錢賺，這樣他們才能更好的培養自己的勢力，才能護住自己的家人。
“長姐求了太后，已下了召，明日我會進宮。”沉默了半晌，薛凌風突然開口說起了這件事。
“五公子，求你件事。你和貴妃娘娘關係好，可別讓她對我好奇可好？你們也是知道我的，若不是奶奶一心想進京看看，連京城我也是不願意來的，侯府雖然大，雖然奢華，錦衣玉食的，可真的好不自在。侯府都這樣，更別說皇宮。我只想在這裡陪奶奶呆幾天，等她和孃家人
