穿越在聊齋的世界裡

第四十九章：製鹽 (第1/2頁)

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紅玉、王子騰二人，一前一後，向著村外的地裡走去。

他們在王家村這麼多年，熟悉著這裡的每一個地方，對於鹽鹼地所在，心中有數，走起來，目標明確。

很快，便到了地方。

放眼看去，這是一片荒地，荒地的表面上，鋪著一層雪白的仿若頭屑似的東西。

這片荒地，並非是不種東西，而是種了東西也沒用，根本難以種活任何東西，那層雪白色的東西，就是一層層的從地下滲出來的鹽鹼。

這樣的鹽鹼，颳走以後，經過一些處理，就可以用來食用。

自然，這種處理鹽鹼的方法，一直被鹽商、官員所掌控，普通人，根本不知道製鹽的方法，鹽是管制品，天統皇朝嚴禁私人制鹽，一經發現，嚴肅處理，嚴重一些的，甚至會被打入大牢，秋後問斬。

這片荒地十分低窪，排水不暢，加之強烈蒸發，鹽分不斷在地表累積，長年累月下來，水文、地質條件嚴重惡化，使其寸草不生。

不過，這樣的地方，鹽分自然較多。

王子騰走進地裡，找到一片鹽分比較厚的地方，彎下腰，用手捻了捻，抓起一捧，往空中一灑，塵埃、鹽分從手指尖間漏了下去，白色的粉末飛舞，洋洋灑灑。

“紅玉，咱們把這些地表的一層白色的粉末堆積在一起，白色的粉末經過一定的處理，就能夠得到精製的鹽。”

紅玉點了點頭，來的時候，早已經準備好工具，聞言拿起笤帚，撫平地面，輕輕的掃了起來，把遍地的鹽分聚攏在一起。

然後收在一個大袋子裡，裝得滿滿的，這袋子縫隙極小，王子騰一把扯起袋子，背在身上，除了一開始的時候，塵埃飛揚，漫了王子騰一身外，後來就沒有塵埃從袋子裡瀰漫出來。

揹著一袋子鹽鹼，王子騰邁開步子，向家裡走去。

“這麼多的鹽鹼，經過處理，怎麼也能夠弄到好些精鹽，有了這些精鹽，過年炒個菜，也能夠有滋有味。”

回到家後，王子騰放下袋子，找來一口大鍋，一個勺子，還有幾塊粗布，紅玉靜靜的站在一旁觀看著。

幾次想要回避，又忍不住留了下來，見王子騰並沒有讓自己離開的樣子，心中不知道想到了什麼，臉上忍不住一紅。

大鍋放好以後，盛滿水，王子騰把一袋子的白色粉末，統統的倒進大鍋裡面，隨後，用一根木棒，把水攪渾。

“現在就能製鹽了，這裡也沒有什麼工具，只能粗糙的制一下，不過，就算是粗糙的制一下，也比現在吃的鹽要好上很多，以後要是有了工具，咱們再精製。”

攪渾水後，王子騰又挪來一口大缸，把從房子裡拿出來的粗布，繞著缸口圍了一圈，用粗壯的繩子繫緊，然後輕輕的用手放在粗布的中間，用力向下摁了一下。

“好了！”

王子騰彎腰撿起來勺子，把攪渾的水，一勺子、一勺子的舀了出來，譁了一聲，倒在粗布上面，漂洗著鹽水中的雜質。

慢慢的把一些粗大的雜質消除的乾淨後，然後把大缸裡的鹽水，再一次倒進這口大鍋中，支起架子，把這口大鍋放在架子上面，生起火。

不斷的煎熬，把大鍋裡的水分不斷的蒸發出去，使之鹽水分離，一遍、一遍的，使裡面的水分蒸發的乾淨，鍋裡面就剩下一層層雪白的食用鹽。

這樣製出來的鹽，已經是可以使用的食用鹽了。

這些活，基本都是王子騰一個人完成的，紅玉在旁邊看著，偶爾打個下手，去撿些柴火一類的。

王子騰一個人，添柴生火，蒸發水分，滾滾烈火燃燒起來，把王子騰的臉映的通紅，通紅的臉上，洋溢著笑容。

“只要把裡面的水分，徹底的蒸發乾淨，就能得到食用鹽了。”

一遍、一遍的蒸發，時光流轉，不覺已經到了中午，這個時候，鍋裡的水，終於蒸發的差不多了，一層雪白色的晶體，在陽光照耀下，閃爍著柔弱的光澤。

“好了！”

王子騰興奮之下，顧不得鍋熱，伸出來，用手輕輕的捻了一點鹽巴，放在嘴裡，輕輕一添，一股鹹味從舌蕾傳來。

“不錯，真是好鹽！”

紅玉看著王子騰手裡雪白的鹽分，有些不敢相信，自己從大戶人家裡得到的鹽巴，可是有些黃不拉幾的。

而王子騰手裡的鹽，像