洛浮提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
李家人都不擅長起名字,看看他們給孩子起名字便知道,這家子大概所有的智慧值都加在朝政那塊兒了,所以黃宮中四個人工湖,很被敷衍的起名為東海、西海、南海、北海。
不過名字雖然俗氣,但風景卻極其不俗。西海之畔有一大片桂林,每年秋季都會香雲籠罩,長孫穎往年極其喜歡過去,但今年因為李治不在,沒那個心情,所以一時都忘記了這舊地,這會兒被孩子鬧才想起來,於是便帶著宮女們準備了器具之後,直接到那地兒去野餐了。
等到了桂花林,李忠還是頭一次來,果然就呆了,趴在長孫穎肩頭吸了吸鼻子,然後打了個大噴嚏,“好香。”
就在長孫穎正要贊兒子有品位時,就聽著李忠吸溜了口口水,直接就蘸著口水往著長孫穎的肩頭一摁,粘了塊兒落在她肩頭的小黃花就往嘴裡頭送,連阻止都不及。於是她就目瞪口呆的看著這小子一臉神往的吸溜著手指。
很顯然,他還沒嚐出味兒。
“你這小子,”長孫穎對此都無奈了,只能呻吟了一聲,然後讓人鋪好地毯帷帳,抱著他先吃飯了,然後再“幹活”。
等著用過飯,長孫穎要李忠坐在毯子上等,自己帶著人去收集桂花。因為桂花太小了,所以採摘起來非常麻煩,只能先一縷一縷的捋下來,然後再摘去雜質,然後讓人淘洗乾淨,再上鍋來蒸。
“這東西我們沒做過,但是聽著良娣這麼一說,還真不麻煩。”聽著長孫穎說過程無非是淘洗蒸醃之外,尚食局那兒派來的御廚笑吟吟的點頭讚道。
比起他們一道菜要花好幾個時辰雕花,長孫穎只覺得麻煩的工序在他們那兒都是簡單了。
“關鍵是醃的糖,可不能用你們之前的那糖了,記得拿今年新出的那種來。”長孫穎想了想,特別註明,“就是用玄奘大師帶來的法子做出的那種糖。”
“是是是。”御廚笑容滿面的點頭應道,“還多虧了良娣提醒,我們去玄奘大師那兒求了一趟,果然有新鮮的法子。咱們做出了一些,比著以前的糖都洗白勻稱許多,貴人們嚐了都誇呢。”
長孫穎聽著這話,抿嘴一笑,心中想著果然大吃貨國的傳統那是源遠流長啊。
後世的人提起糖可能覺得是很普通的事情,但是實際上在古代,吃糖可是一種高階的享受,要不然也不會有甘之如飴這個詞的出現了。實際上在唐以前,中國雖然自有熬糖法,但是產量低,質量差,所以基本上與普通老百姓無緣。後來熬糖法從天竺傳來後,才有著質的變化。
而這個把糖從天竺傳來的人,就是玄奘。
從官方思維來看,玄奘大師大約是對於自己私自偷渡出過這件事心有餘悸,所以一個勁兒的在想著辦法彌補。他帶回來的典籍中,除了佛經之外,還有大量關於他走過的地方的天文地理,風土人情,技術特產之類的書籍。畢竟佛經他感興趣,皇帝可不一定感興趣,他帶來的雜項中有一兩項能讓其他人感興趣,或許他偷渡的罪責也就能免了。
不過長孫穎推己及人,覺得大約是大吃貨國的傳統,每到一地都是先研究有什麼可吃的。玄奘大師雖然是佛教徒,不能沾葷腥,無法告訴大家大象肉好不好吃,但是其他素食的味道卻完全可以品鑑一二。他大約遇到糖覺得挺好吃的,就順便帶回來了吧。
實際上玄奘帶來的典籍太多,一共有657部,所以書都還沒卸完呢,哪裡知道哪旮旯藏著糖經。只是長孫穎這個吃貨,聽著“唐僧哥哥”從天竺回來,第一個念頭不是問他見沒見著如來佛祖,而是問他有沒有帶回來製糖的方法。她隨口問了句身邊的人,身邊的人再問下去,於是最後就演變成太子東宮的人直接去弘福寺問玄奘有沒有熬糖的方法,玄奘大師雖然不明白為什麼會有這般奇怪的問題,但是他還真心有,於是當下蒐羅了出來,送到了宮裡。尚食局的人得了這法典,立馬就動手研製了起來。
他們最後送到長孫穎面前的糖,比著長孫穎後世見過的白砂糖還要差許多,顏色有些偏紫,但是比起這裡已有的糖,卻已經純粹太多。可以說,它的存在大約第一次滿足了宮裡頭各位吃糖的嬪妃公主們對於甜味兒的追求,所以高陽公主極其有商業頭腦的要了方子,已經派家奴往揚州買地大量種植甘蔗去了。
長孫穎在這邊看著宮女們忙忙碌碌收集著桂花,正跟著御廚聊著如何來蒸醃桂花時,忽然見著照顧李忠的奶孃急急忙忙過來,幾乎算的上是一臉惶恐的跪在了她的面前,幾乎是帶著哭腔的說道,“良娣,郡王,小王爺不見了。”
“什麼!”長孫穎一愣