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子放到鍋裡，便立刻侍候你的馬！”
沙成山道：“現成吃的可有？”
胖掌櫃立刻背誦著：“酒館雖小，樣樣俱全，要葷的，醬牛肉，牛舌牛肚牛肝腸，滷的牛筋像黃金錠，豬羊肉更不用說了，光豬肉能切八大缽，羊肉你是喜歡燜的還是清蒸羊肉，要不就是香味十足的羊肉湯了，至於素的嘛，應景的十味小菜全是素的，你喜歡什麼儘管說！”
吸了一口大氣，胖子又道：“不過酒只有一種二鍋頭！”
沙成山抿抿嘴，嚥了口唾沫，道：“一斤醬牛肉，大碗羊肉湯，蔥白豆醬一碟，外帶五張死麵餅。酒嘛！半斤足夠了！”
胖掌櫃笑嘻嘻的道：“吃的馬上到，你先喝喝我店裡的祈葉茶，熱天喝了解渴去火！”
胖掌櫃自己來，吃的喝的很快便全端上桌，二門兩個宰羊剝皮的夥計，他沒有叫他們過來招呼！
沙成山先夾一塊醬牛肉嚼著，胖掌櫃坐在他對面笑呵呵，胖得像剛出籠的大饅頭的一隻手在桌面上叮叮的敲擊著，那笑面，宛似彌勒佛，但沙成山卻看得直皺眉！
沙成山自斟自飲，偶爾也對胖掌櫃笑笑！
酒已喝得差不多了，胖掌櫃緩緩的問道：“客官，你好像心中有事吧！”
沙成山沒有點頭，但他也不加否認！
胖掌櫃一笑，眯著眼又道：“客官，我是說，如果心中有事，最好多吃肉少喝酒，免得誤事！”
沙成山原本存著戒心，他以敏銳的感觸在試著吃喝，因為此時他不可不防：荒村小店不少黑店！
但此刻聞得掌櫃反而提醒自己，立刻一笑，心中跟著一鬆，道：“半斤二鍋頭還醉不了我！”
他指著酒壺又道：“既知我有心事，顯然我是在喝悶酒，掌櫃的也來一盅！”
起身，胖掌櫃走向櫃檯，立刻取出一個酒壺走過來，笑道：“客官，陪你喝酒可以，但我喜歡喝我自己的！”
沙成山一笑，道：“你不是說店中只有二鍋頭嗎？”
笑笑，胖掌櫃先倒了一杯，一口喝乾，道：“不錯，同樣二鍋頭，但我的這壇二鍋頭已窖了十年，味道上就是與一般的不一樣！”
沙成山拿過酒壺聞了聞，點頭道：“是香，味也濃！”
胖掌櫃取過沙成山的酒杯，滿滿的斟上，道：“你很有眼光，來，我們幹！”
胖掌櫃很快的把一壺酒與沙成山分享完，自己便晃呀晃的道：“你自己喝吧，我不勝酒力，不陪你了！”
沙成山笑笑，旋即喝著自己的酒，等到死麵餅吃完，雙目澀澀的不對勁！
緩緩的站起來，沙成山晃了一下雙肩，口中自言自語的道：“孃的，怕不就像騰雲駕霧嘛！”
胖掌櫃指著屋角兩張桌子，道：“醉了沒關係，你湊合著在那兒躺著，你那馬已經去上料了！”
沙成山舌頭僵僵的道：“謝……謝！”
胖掌櫃幫著沙成山把兩張桌子湊在一起，邊笑道：“個舅子的，在此開了這片小酒鋪子，總想湊足了銀子再搭蓋一間客房，孃的屁，天不從人願，一天裡賺不到幾文錢，勉強混口飯吃！”
說完拍拍桌子，又道：“客官，你湊合著睡吧！”
搖搖晃晃的坐到桌面上，沙成山道：“這要比夜宿荒山好多了！”
胖掌櫃抖著胖嘴吃吃笑道：“你睡吧，客官，願你做個又香又甜的好夢，我……我……不陪你……了！”
胖掌櫃歪著肩膀走進櫃檯，他伸頭看看二門，有個黑漢走到他面前，道：“掌櫃的，馬兒上料，黃豆半鬥，可別忘了算銀子！”
胖掌櫃眯起眼，道：“錯不了啦，快去收拾，準備再宰這頭肥羊吧！”
屋子那面，沙成山已發出鼾聲，他的右腿高高的架在左膝上，雙手按在後腦勺，光景是另一種舒坦睡相！
笑笑，胖掌櫃道：“叫他們出來吧！”
黑漢雙手猛拍三下，二門後面便立刻擁進八個大漢！
胖掌櫃先向面前九人看了一眼，道：“能喝了我這‘仙人醉’而不沉睡如泥的，天下只怕少有！”
他指著鼾聲如雷的沙成山又道：“你們應該明白一件事情！”
有個毛面巨漢沉聲道：“祈老，豎橫姓沙的不過一個人，我錢超就不信我們‘九條龍’收拾不了他！”
冷冷的哼了一聲，姓祈的胖子道：“胡說什麼？我帶著你們哥兒九個苦守在這荒涼的飛雁坡，為的不就是今天？你們應該明白一件事情！”
