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殺好,而且褪了毛,去了皮,開膛破肚,正在切肉。
見少主人出來,李二頗為吃力地拎起了那個碩大的豬頭,“郎君,您看這……?”
一頭豬不同部位能賣得的錢自然是不同的。
豬肺、沙肝、豬血,這些都是極便宜,賣不出錢的部分。
豬頭肉的賣價比這些能略高一點兒,但不多。
考慮到最近雒陽城內有許多巫師作法祈福,整個兒的豬頭倒比拆零碎更能多賣出幾個錢。
但這一個豬頭很明顯是不行了。
不是因為它七竅流血的模樣十分可怖,而是因為李二拎起它時,那個血糊糊的,毛還沒褪的豬頭很明顯的變形了。
羊喜第一次殺豬時雖然十分狼狽,但也不至於在逮到那頭血將要流光,因而力氣用盡,終於被擒住的豬時,非要再鞭一次屍,把豬頭敲碎出氣。
……這可太荒唐了。
……頭一次殺豬的經歷有點不太好。
……儘管從那之後,鹹魚都長了記性,下手得有分寸,不能將豬頭直接打爆。
……但要怎麼處理那個變了形的豬頭還是一件麻煩事兒。
……漢朝人也吃豬腦,雖說那啥《禮記·內則》裡特別詳細地規定了人們不能吃這個,“狼去腸,狗去腎,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去醜”,但在民間傳說裡,不能吃豬腦不是因為聖人不讓吃,而是因為大家覺得吃豬腦會得軟骨病,比較忌諱。
……當然,再忌諱的食材在底層民眾那裡都不算什麼忌諱,因而高熱量高膽固醇的豬腦每次都不會剩下。
這個腦漿迸裂七竅流血的豬頭最後被當成新人入職福利,讓陸小郎君拎回了家。
夕陽西下,賣菜賣肉的都各自收攤回家。
家徒四壁,冷鍋冷灶的陸小郎君盯著灶上那個碩大的豬頭,發起愣來。
暫時看來,張緡是真誠的,羊四伯也是真誠的,這份OFFER也是真誠的。
羊四伯已經到了知天命的年紀,再加上年輕時服兵役受過幾次傷,現下覺得力不從心,頗想將家當交給長子,自己帶著幼子去平縣,趁著田價低廉,置辦幾畝田地