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費了！如意心中計算著，不知不覺就回到了百味樓。
門口站著個夥計，一見到如意，就像見到了救星似的，熱淚縱橫的奔了過來：“姑娘您總算回來了！大火可都等著您呢！”
如意看看日頭：“我的確是出去了，可也是按著時間的啊，這還沒到午間時候呢。”
那夥計連連稱是，立即幫著如意將東西放到了後院，這才道出原委——原來，上午的壽湯包賣的極好，不少吃完的客人全都回來想要接著買，可如意不在，大夥兒急的沒辦法，只能安撫客人。現在總算將如意給盼了回來，都指望著她再做幾百個。
如意淡定的聽完夥計的話，開啟廚房，將推車放了進去，夥計趁機溜進來，擼起袖子一臉討好的笑：“姑娘從哪裡開始，小的來給您幫忙！”
如意卻轉身走到門口，面無表情道：“不必了，出來吧，今日的數量只有這麼多，至於午間的菜，不到午時，我不會做的。你也不必跟我說什麼道理，你只管告訴李老闆去，若是他想賺錢，自然曉得這中間的道理。”說著就要鎖門，夥計急壞了，沒辦法，只能偷偷跑去請示老闆。
李恆才知道今天早上賺的就是平日百味樓三成的收入了，僅憑一籠包子就可以賺這麼多，若是開出幾個大宴席，那就更嚇人了！他並未急著命如意多做些，反倒是笑了，一邊點頭一邊讓夥計出去讓客人散了。夥計有些不懂，李恆才橫他一眼，道：“愚蠢，一道菜，若是不靠這樣的名氣，如何傳得遠？如何招攬更多客人？每日限制數量……呵，我當這丫頭只是菜做得好，想不到還有這番思量，也罷，隨了她吧，沒有這等信心，她也說不出這番話，你只管告訴客人，這道麵點費時費力，每日能做出的數量有限，明日請早。”
夥計不懂了，居然還有有錢不願意賺的，可他不是老闆，只能遺憾的照做！
李恆才站在樓上看著下面的客人帶著遺憾的神色離開，心中慢慢開始有了計量，眼中的精明之色越發深重……
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第 050 章 總有高人捻鬚笑
人來人往的大街上，叫賣聲絡繹不絕，各家飯館立於鎮中，每一家都是相當的進出人流，唯獨一家飯館，都是客人垂頭喪氣的往外走，有些自嘆倒黴的，只能說明日再來，有些脾氣火爆的，便罵上兩句“店大欺客”！
青色衫子的小童子揹著一個大揹簍，還艱難的給身邊的老人撐傘，見著百味樓的景象，不禁好奇：“真是奇了，還有這麼霸道的店？”
老人一身灰色衫子，花白的鬍鬚在末端編成一個小辮子，翹起一個十分滑稽的弧度，老人笑眯眯的捻鬚，緩緩道：“就在這家吃！”
小童子解脫般的收了傘，揹著小揹簍噔噔噔的跑進去佔位置。老人不緊不慢的走進來，四處打量著百味樓。門口迎客的夥計一見這個糟糕的老頭兒，頓時有些不悅：“老頭兒，要討飯這裡沒有！”
老人並未因為夥計的惡聲惡氣而惱怒，倒是率先進去的小童子，此刻滿臉漲紅的跑出來，叉著腰道：“你算老幾，也敢這麼跟我家先生說話！”
夥計“呸”了一聲：“一個老乞丐，還來個小乞丐！討飯這裡沒有！”
“你！”小童子年輕氣盛，擼著袖子就要去幹架，夥計一斜眼：“咋的！還想動手了！？”說著，一下子招了好幾個夥計來，小童子這下子慌了，幾步退後，一下子就撞上了老人，老人一個不妨，被撞得歪了幾步，忽的被人扶住，旋即傳來小姑娘的聲音：“您慢點。”
老人轉過頭，卻見一個十五六歲模樣的小姑娘扶了他一把，便笑眯眯的道謝，小姑娘生的俏生粉嫩，雖說衣裳穿的粗了些，為人卻是極懂禮數的。
夥計一見，立馬改了笑臉湊上來：“如意姑娘，怎麼出來了？可是要去買菜？”
如意淡淡的看那夥計一眼，道：“來者即是客，哪有你們這麼欺負人的？”
老人在一旁不動聲色的看著如意，倒是那小童子對如意頓生好感，順著如意的話嚷嚷：“就是！有什麼大不了的！一個破館子，我們還不吃了呢！”
如意看了老人和小童子一眼，眼看著他們要離開，忽然上前攔住：“慢著。”
門口的夥計與小童子皆是一愣，老人依舊是笑眯眯的：“小丫頭何事？”
如意收回攔下兩人的手臂，微微一笑：“百味樓開啟門做生意，承的就是來者皆是客的道理，今日之事，的確是我們怠慢了兩位，如若兩位不嫌棄，不如讓如意做兩道菜，算是為兩位賠罪，還望
