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麼吃食賺錢,爭取早日吃上肉!
“嗯。”子安重重點頭。
雲霜看了紀婉兒一眼,夾了一筷子茄子,道:“嫂子做的茄子跟肉一樣好吃。”
真是個懂事又敏感的孩子。
紀婉兒衝著她笑了笑。
子安也在一旁點頭:“對,茄子也好吃,很香。”
“好,那我們多吃些,吃完它。”
“嗯!”
茄子喜油,做飯時紀婉兒刻意多放了一些油,自然是油水湯汁濃稠。
至於鍋餅,也非常受歡迎。
看別人吃得香有時候真的能提高自己的食慾,紀婉兒不知不覺吃多了。
本想著喝兩碗湯,只喝了一碗就飽了。
這一大盤子茄子燉肉,茄子全被吃完了,就連菜湯都沒剩下一滴,全都吃得乾乾淨淨。
午睡過後,紀婉兒去處理肉皮了。
先把肉皮處理一下,去一下上面的豬毛,再放到鍋裡煮一下。
撈出來,拿刀掛掉裡側多餘的油脂。
再切成碎末。
再次把豬皮放到鍋裡去煮,裡面放上調料。
這一次開的是小火。
雖說煮的只是豬皮,不是肉,但豬肉特有的香味兒還是傳了出去。
尤其是這次放的調料很多,混合著豬皮的味道,非常香。
不一會兒,雲霜和子安就過來了。
“嫂子,你在做啥,咋這麼香。”子安好奇地問道。
“我把咱們早上買的豬皮煮了一下。”
“啊?那東西煮了之後好吃嗎?”子安道。
上面沒有肉。
他還沒吃過這樣的東西。
紀婉兒點頭:“好吃啊。”
雖說不知道紀婉兒究竟是怎麼做的豬皮,鍋裡的味道實在是太香了,子安忍不住嚥了咽口水。
“不過這種吃食花用的時辰比較久,等晚飯時才能吃。”紀婉兒又道。
雲霜道:“嫂子,我來吧。”
紀婉兒拒絕了。
“不用了,一會兒就好了,你倆出去玩兒吧。”
過了一會兒,子安出去了,雲霜卻沒出去。
紀婉兒說不用她燒火,她就沒再堅持,只是蹲在一旁,默默給紀婉兒遞柴火。
等鍋裡的豬皮熬的差不多了,紀婉兒盛了出來,放到了一個鐵盆裡面。
接下來就等著結凍了。
如今天氣還有些冷,想必很快就能結凍。
熬完豬皮出來,紀婉兒這才發現外頭的天色不知道啥時候陰沉下來。
瞧了瞧自己的屋頂,紀婉兒心想,壞了。
她本想著這時雨水不多,過幾日再修補屋頂的。
如今卻是有下雨的徵兆。
她連忙叫上雲霜,帶上子安,三人去找茅草了。
想著,自己也不會弄,怕弄不好,又漏雨,順便,又在山上找了些寬大的葉子帶回家。
好歹這種葉子也能擋擋雨。
自從那日看到紀婉兒砍竹子,孫杏花這幾日就一直在觀察隔壁。
越看,越覺得奇怪。
紀婉兒不再像從前一樣巳時起床了,每日不到卯時就起床,洗衣做飯。
也沒再見她打罵倆孩子了