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阿哥自然是不會害怕不敢的,問題是他一個養尊處優的皇子,什麼時候輪到他來殺這種東西。
“行吧,我就做一次,你可要看好了,以後吃烤全羊,就靠你了。”夏芸萱接過了刀,對大阿哥說完,就乾淨利落的殺羊放血一氣呵成,那羊都還沒反應過來,已經掛了。
“哇……”小崽們都傻眼了,知道先生厲害,卻沒想到她能這麼厲害。
“不用太崇拜我,拔毛可得你們來了。”夏芸萱使喚起皇子來,是一點都不帶客氣的,得虧這幾個皇子的親額娘都沒過來,不然她怕是要捱打。
大阿哥也不是什麼矯情的人,開始認真的幹活,主要還是,他腦子裡在回憶,夏芸萱的動作,反覆筆畫。
“大哥你夠了啊,甩我一臉水!”三阿哥忍無可忍的抗議,才讓大阿哥放棄了筆畫。
“先生你是怎麼做到的?”大阿哥胤禔實在是沒忍住好奇的問道。
“看的多了,就會了。”夏芸萱一點沒有私藏,“你要殺羊,你得先清楚羊的身體結構,哪裡是它最脆弱的地方。”
她確實是瞭解羊的構造,不過不是現在瞭解的,而是上輩子的末世,作為一開始覺醒精神力的戰五渣,她自然是要找到怪物的弱點,還有野外的野獸的弱點,不認她怎麼能苟過來。
大阿哥胤禔覺得這話有道理,決定以後多去看看殺羊。
掏乾淨了整隻羊,還去掉了蹄子和頭,終於可以開始了醃製,然後等醃入味了,才可以上烤架,
這頭羊年紀還不大,估計烤制的時間不會太久,同時間他們還可以做掉那條牛腿。
不過因為材料有限,她只能選擇簡單的做一個涼拌手撕牛肉,水煮牛肉和醬牛肉。
美食的香味,對小崽來說,真的是不友好的暴擊,因為烤全羊比較慢,不入味的話,那羊烤起來也不會太好吃。
這麼一下就半天的時間沒了,晚上幾點能吃到烤全羊,沒人能知道。
反正手撕牛肉和水煮牛肉還有醬牛肉,就足夠不錯了,特別是醬牛肉,燉的軟爛,是小朋友們最喜歡的。
水煮牛肉那是夏芸萱給自己做的,也就九歲的太子和十一歲的大阿哥能嚐嚐,六歲的三阿哥倒是想嘗,看著那辣椒不要錢的往下丟,還是覺得命重要。
夏芸萱還挺無辜的,就這水煮牛肉能叫辣?
要不是時間來不急,她還能做出一些牛肉丸子來呢。
光這些個菜,就忙活的春桃房嬤嬤團團轉,為了皇子們的健康安全,她們是一刻都不能放鬆。
等羊醃製的差不多上烤架了,那碳火也已經燃燒起來,夏芸萱這個烤架,也不知道怎麼想的,就鬼使神差的給帶來了,意外的是,還能派上用處,真的是可喜可賀!
然而烤全羊不愧是烤全羊,那香味極其霸道,光聽到那羊滋滋冒油的聲音,加上那香味簡直絕了。
眾人頓時覺得手裡的麵條都不香了,不過夏芸萱跟他們提前說過了,這玩意很耗時間,並且還講究一個火候。
這才給架子上裝了個把手,只要輕輕轉動,這隻羊就三百六十度無死角烤制。