8. 當丫鬟的第八天 (第2/2頁)
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可以做點鹹粥，姜棠看侯府甜粥吃得多。
依永寧侯的口味，大約是愛吃鹹粥的。
小廚房有松花蛋鹹鴨蛋，姜棠打算做皮蛋瘦肉粥，皮蛋切成碎塊，再備上小蔥花、黃酒去腥。
瘦肉選的是豬裡脊，用雞蛋清軟一軟，再放點蔥絲薑絲去腥，等米煮開花，再把皮蛋和瘦肉絲一起放進去。
主食是千層餅、豬肉大蔥餡兒餅，給顧見山準備的糖三角甜米糕。
小菜的樣式多，足足八樣，也有顧見山喜歡的甜口。
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顧見山趕著飯點來的，鄭氏幾個兒子，包括庶子，都是十六七就成親了。
唯獨顧見山，親都沒訂。再看看別的院子都關著門過自己的小日子，宴回堂連火都升不起來，還要來正院吃飯，更是氣不打一出來。
顧見山也才回來幾天而已，鄭氏就看他鼻子不是鼻子眼不是眼的。
鄭氏：“姜棠是你四嫂一片孝心，見我沒胃口才讓來正院的。你可倒好！”
顧見山道：“既然我在這兒吃飯，那把宴回堂廚娘的月錢給她……”
鄭氏怒道：“胡鬧，那是你四嫂院中的丫鬟，我怎能做主給她月銀……你看看你，連這些都不懂，院中又沒個體己的人，叫我如何放心。”
顧見山見南香帶丫鬟傳菜，笑道：“母親，快用早膳吧。”
永寧侯這時插了句嘴，“快吃吧，一會兒菜都涼了。”
鄭氏嘆了口氣，心裡越發憋悶，看兒子一肚子氣，飯都吃不下了。
永寧侯給鄭氏加了一塊米粉蒸肉，上頭好像淋了香醋，聞著酸酸的。
“嚐嚐合不合胃口。”
鄭氏胃口立刻被吊起來了，吃了肉，又吃了菜，南雪還給盛了粥。皮蛋瘦肉粥的味道聞著有點怪，鄭氏不愛鹹粥，若是以往，定是碰都不會碰。
可吃了幾天姜棠做的菜，對她有種難以言說的信任，就舀了小勺。
軟爛的米，皮蛋煮過反而沒有那種澀味，吃起來香軟綿綿。肉絲鹹香有味，真是徹底地開胃了。
一碗粥半塊餅，鄭氏吃得津津有味，等吃完抬頭一看，一瓷盆的粥，兩塊豬肉餅一塊千層餅，全讓這父子倆吃了。
就剩一隻小巧的糖三角和一塊白淨的米糕。
鄭氏剛要說話，就見顧見山把糖三角和米糕夾到碗裡，“換換口味。”
鄭氏聞言不再多說什麼，對著南香招招手，“我妝匣第二層有一個匣子，裡面有金瓜子，你抓一把給姜棠。”
這是鄭氏找人打的，專門給小輩，好圖個吉利。
實心的金瓜子，一兩金子能打二十五顆，抓一把十幾顆，看著好看些。
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姜棠覺得鄭氏實在是太太太大方了，她數了，總共十六顆金瓜子，六錢的金子，一兩金十兩銀，也就是說六兩多的銀子。
而且瓜子上面沒雕花，不像簪子鐲子，可以直接花出去。
這是半年的月錢。
她來這兒還沒吃到炒瓜子，就已經拿到金瓜子了。
她要在正院再做十年的飯！
正好今天上午要出門，可以多買點東西。
姜棠到的時候懷兮已經在侯府南邊的角門
