004-食療本草

第1部分 (第2/5頁)

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蒼耳〈溫〉

內容：（一）主中風、傷寒頭痛。〔嘉〕

（二）又，疔腫困重，生搗蒼耳根、葉，和小兒尿絞取汁，冷服一升，日三度，甚驗。

〔嘉〕

（三）拔疔腫根腳。〔證〕

（四）又，治一切風∶取嫩葉一石，切，搗和五升麥　，團作塊。於蒿、艾中盛二十日，

狀成曲。取米一斗，炊作飯。看冷暖，入蒼耳麥　曲，作三大升釀之。封一十四日成熟。取

此酒，空心暖服之，神驗。封此酒可兩重布，不得全密，密則溢位。〔證〕

（五）又，不可和馬肉食。〔證〕

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葛根

內容：蒸食之，消酒毒。其粉亦甚妙。〔證〕

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栝蔞（瓜蔞）

內容：（一）子∶下乳汁。〔證〕

（二）又，治癰腫∶栝蔞根苦酒中熬燥，搗篩之。苦酒和，塗紙上，攤貼。服金石人宜

用。〔證〕

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燕子（通草）〈平〉

內容：（一）上主利腸胃，令人能食。下三焦，除惡氣。和子食更良。江北人多不識此物，即

南方人食之。〔卷·嘉〕

（二）又，主續五臟音聲及氣，使人足氣力。〔卷·嘉〕

（三）又，取枝葉煮飲服之，治卒氣奔絕。亦通十二經脈。其莖為（通）草，利關節擁

塞不通之氣。今北人只識　草，而不委子功。（其皮不堪食）。〔卷·嘉〕

（四）煮飲之，通婦人血氣。濃煎三、五盞，即便通。〔證〕

（五）又，除寒熱不通之氣，消鼠　、金瘡、　折。煮汁釀酒妙。〔證〕

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百合〈平〉

內容：主心急黃，（以百合）蒸過，蜜和食之。作粉尤佳。紅花者名山丹，不堪食。〔證〕

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艾葉

內容：（一）幹者並煎者，（主）金瘡，崩中，霍亂。止胎漏。春初採，為幹餅子，入生薑煎

服，止瀉痢。三月三日，可採作煎，甚治冷。若患冷氣，取熟艾面裹作餛飩，可大如彈子許。

〔證〕

（二）（艾實）∶又治百惡氣，取其子，和乾薑搗作末，蜜丸如梧子大，空心三十丸服，

以飯三、五匙壓之，日再服。其鬼神速走出，頗消一切冷氣。田野之人與此方相宜也。〔嘉·

證〕

（三）又，產後瀉血不止，取幹艾葉半兩炙熟，老生薑半兩，濃煎湯，一服便止，妙。

〔證〕

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薊菜（小薊）

內容：（一）小薊根∶主養氣。取生根葉，搗取自然汁，服一盞，立佳。〔證〕

（二）又，取菜煮食之，除風熱。〔證〕

（三）根主崩中。又，女子月候傷過，搗汁半升服之。〔證〕

（四）葉只堪煮羹食，甚除熱風氣。〔心〕

（五）又，金創血不止，　葉封之即止。〔心·證〕

（六）夏月熱，煩悶不止∶搗葉取汁半升，服之立瘥。〔證〕

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惡食（牛蒡）

內容：（一）根，作脯食之良。〔證〕

（二）熱毒腫，搗根及葉封之。〔證〕

（三）杖瘡、金瘡，取葉貼之，永不畏風。〔證〕

（四）又癱緩及丹石風毒，石熱發毒。明耳目，利腰膝∶則取其子末之，投酒中浸經三

日，每日飲三兩盞，隨性多少。〔證〕

（五）欲散支節筋骨煩熱毒。則食前取子三七粒，熟　吞之，十服後甚食。〔證〕

（六）細切根如小豆大，拌麵作飯煮食，（消脹壅）尤良。〔證〕

（七）又，皮毛間習習如蟲行，煮根汁浴之。夏浴慎風。卻入其子炒過，末之如茶，煎

三匕，通利小便。〔證〕

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海藻

內容：（一）主起男子陰氣，常食之，消男子　疾。南方人多食之，傳於北人。北人食之，倍

生諸病，更不宜矣。〔心·嘉〕

（二）瘦人，不可食之。〔心　〕

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昆布

內容：下氣，久服瘦人。無此疾者，不可食。海島之人愛食，為無好菜