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時眼前一亮,馬上又沉吟一下,輕聲嘀咕說:“生地、生薑,又有人參花,還有……”
接著是看起來應該是滷過的牛肉,似乎是挑選了上等的腱子肉,切開以後紋路清晰,肥白相間,看起來特別漂亮。而牛肉本身特有的赤色帶上滷後的淡黃,結合起來又很是明媚,讓人一看就有想品嚐的衝動,何況又是聞著那撲鼻而來的味道,肉的香味只飄散在空氣中就已經足以讓人食指大動了。
“新鮮的八角!”
龍池夾起一塊,入嘴一嘗,馬上就閉目凝神,良久後緩緩的說:“不只是這些,雖然沒掩蓋住肉的新鮮和香味,不過這煮肉的滷汁裡東西卻很多。砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑,十三香的味道全都有,卻又不喧賓奪主,反而起了點綴的作用。更絕的是,這裡邊居然還有芝麻和花生混合起來的香味,其間美妙之多,恐怕連御廚都不可能有這等巧奪天工的心思。”
一番話下來,不只高憐心和張媽媽都一臉不敢置信,連原本安詳笑著的劉奶奶臉上都有點詫異了,尤其是聽著龍池說出許多味已經不屬調味料的藥材名稱時,劉奶奶已經按捺不住,難掩讚歎的說:“小哥這舌頭太厲害了!老身煮這牛肉可用了足足四十七樣佐料,小哥竟然能——嚐出,實在太令人欽佩了。”
“前輩過獎了。”
龍池似乎有些受寵若驚似的,突然站起來禮貌鞠了個躬,欽佩的說:“倒是小子無禮賣弄,前輩能將數十種藥材搭配在一起,又不遮掩牛肉之香,甚至將肉香點綴得淋漓盡致。小子敢斷言,即使是天上的神仙也難得有如此玲瓏的心思。”
龍池說話的時候猶豫一下,但還是微微一頓,滿臉嚴肅的說:“前輩對於藥的把握不管是搭配還是分量,能將這數十種藥材融合得如此完美,溫潤驅寒,善補潤燥,毫無衝突,如出一脈。小子斗膽一言,一食一味只是窺斑見豹,前輩對於醫藥之道可說已經到了爐火純青、天人合一之地步了。”
“哪裡哪裡,您見笑了。”
這一誇,劉奶奶反倒不好意思起來,連忙擺著手說:“就是看你們趕路累了,這幾天天氣比較潮,隨便做了點吃的。小哥不必如此大禮,老身可承受不起啊。”
“小子受教了。”
龍池一臉嚴肅,規矩的行了一之禮後,才老實坐了下來。
繼續吃著桌上的菜,但模樣卻又小心翼翼,似乎每吃一口都會有新的感悟一樣,神經兮兮的,讓人看了就覺得不爽。
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劉奶奶似乎被恭維得也很難為情,眼看高憐心和張媽媽在一旁有些錯愕,趕緊招呼著她們一起吃,一邊幫高憐心夾菜,又享受著高憐心夾來的肉,似乎很喜歡高憐心似的,每次都笑得很滿足,那眼裡濃郁的疼愛和慈祥叫人看了想不動容都難。
“前輩,當真是高人啊!”
龍池再夾一塊燉得細軟的雞肉入口,不由得又感嘆一聲。
楊存在旁邊看得真是無言了。這傢伙的嘴巴真毒啊,這一口下去連有什麼調味料都知道,就差沒說出那頭牛是公的還是母的了。有沒有必要那麼神啊?你要不要再算一算那隻雞有沒有成年、有沒有交配過,被殺的時候是不是來月經啊?
去你的,好好的一頓飯別搞得那麼嚴肅行不行啊!
這時,楊存在鬱悶之餘,腦子一閃,也不禁邪惡的竊笑起來。心想:龍池這嘴巴就和萬能偵測器一樣,恐怕叫他吃屎的話,他連那人是不是便秘、是不是火氣大都吃得出來,喝口尿,什麼糖尿病、前列腺炎之類也無所遁形。這真是比什麼儀器都還要準確,實在太威了。
一頓飯倒是吃得比較安寧,龍池雖然不斷恭維著,不過劉奶奶似乎不太好意思,一直和高憐心還有張媽媽說話,期間倒是歡聲笑語不斷,楊存在一旁看得都有點開心。當然唯一不和諧的就是龍池這傢伙突然很是嚴肅,坐不動口不語,嚴肅得叫人一看寒毛都豎起來了。
眼看著這頓飯好不容易吃完了,龍池和楊存彷彿成了外人一樣,除了兩老一少一直說著知心話以外,這兩個大男人在旁邊都顯得有些尷尬。本來只是拜訪故友,叨擾人家已經有點不好意思,何況還享受這麼豐盛的晚飯。
按楊存的意思,也差不多該是回去的時候,也不知道是不是劉奶奶看穿楊存欲言又止的心思,馬上拉緊高憐心的手,笑呵呵的說:“公爺,我跟這孫女和玉環還有好多話沒說,要不您體諒一下,讓她在這兒多陪我幾天吧。玉環身子不太舒服,人老了也有手腳不