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怕她?”
任桐嘻笑點頭,“當然打得,打得,只她是個新來的不懂得規矩,您教導一二,若是再犯,便由你處置。”戴春華聽她說連若嬨都打得,心中不由生出幾分懼色,賠笑道:“小婦人剛剛多有冒犯,請姑姑海涵,但是不知為何這些模具手摸不得?”
見她彬彬有禮起來,徐婆子也不跟她計較,道:“這些模具是成型只用,若是染了汙物,不僅影響糕點外觀,還落個不乾淨的名頭,試問誰還敢賣我們蘭氏鋪子的糕點?”
蘭氏鋪子?戴春華面上露出璨笑,心中記下了,謝過徐婆子,“受教了。”
經過這一波,她倒是安穩了許多,輕易不用手去摸,話卻越發多,不是問這個,就是要那個,恨不得將她相中的物事,統統搬回自己店中。
任桐忍無可忍,問了句:“三夫人,你看我這個管事怎樣?要不也送到你店鋪裡面去?”
戴春華一聽喜極,忙點頭“行啊!任管事需要多少銀兩月錢,我這就與大嫂說去。”任桐登時被氣個倒仰,這叫什麼人啊!
氣得他牛飲了一壺茶,嗓子卻還是發乾,想支給別人又擔心出亂子,只能忍著。幸好戴春華只是裝傻充愣,知道這管事心高氣傲不待見自個,便過去與各個廚娘小聲聊天。
想旁敲側擊她可是打錯了算盤,那些廚娘口上帶著白布,說話都是含糊的,如同啞巴一般,害得戴春華還要回去尋任桐。
任桐休息了陣子,帶她來到一張按臺上,上面擺放著新出爐的芙蓉糕,桂花糕,棗糕,綠豆糕,微酸麵包,蛋糕等二十餘款糕點。
指點給她看:“這些糕點便是你現下要掌握的,那些個娘子為不噴濺出口水,不會與你說話,你只要看便是了,待她們忙完,夫人自會安排個小房間,讓她們單獨教你。”
這算是什麼教學?只看就行,戴春華十分不滿,但這已經是任管事的極限。人在屋簷下她只能忍得,跟著那些廚娘,一個流程一個流程的看,身邊還跟了個盯梢的徐婆子,聞聽她手中啪啪木條響,嚇得人心頭髮顫,終於挺過了午時。
所有管事廚娘都忙完了,下去吃飯。原本若嬨在店中與眾廚娘吃飯便可,如今家中有高堂,怎麼也要回去準備準備,便帶著戴春華坐車回了府中。
若嬨親手去操辦午餐,戴氏卻是被油煙以及濃重的香甜味道,燻得胃中酸水翻滾,真沒想到這好聞的味道,吸入久了竟這般噁心。
怪不得那烤房要設有那麼多通風口,戴春華這麼想著,忙用紙筆,將今日所學記下。躺在綿軟舒適的軟塌上,絲毫沒有在起來的動力。
前廳飯菜準備妥當,卻遲遲不見自家娘子,良田耐不住面子,親自喚她來吃飯,卻聞到她身上有陣陣蛋奶香,問她又說懶得動不吃,料想她學藝是假,定是去蛋糕鋪子偷食,卻不給自己帶回來。想想都氣不打一處來,便回傳秉明父母,說她吃過了,不想吃飯。
若嬨知道她累,便欲要身邊的春兒去送飯,戴氏想發火卻是自己的侄女,嘀嘀咕咕罵了幾句聽不清的,讓若嬨不要理她了事。
吃過飯,若嬨便叫人支會戴春華,說要一起去蛋糕鋪子,問她還去不去。戴春華剛剛不餓,可現在卻是餓得很,又遲遲不見自家相公來送飯吃,卻等了夏兒來叫出門去蛋糕鋪子。
想了想去那裡什麼吃食都有,便笑盈盈跟著去了。哪知道下午便是實踐課,五個閒下來的廚娘,親自帶著她去了小廚房,有師傅教學,她那裡還顧得上吃,空著肚子便跟了過去,先是活水揉麵,均是力氣活,才揉了兩下便大汗淋漓,手掌無力叫苦連天的。
王廚娘見她這幅模樣,搖頭無奈去知會若嬨,“夫人,這樣的嬌貴夫人怕是做了不廚娘的。”若嬨是真想想幫她,看著王廚娘微微一笑:“都是從學藝那會子過來的,等順手了就好,我現在和麵還不甚地道呢!”
“誰人能與您比,我們這些窮婦若不是夫人,那裡有得今天這麼風光日子。”王廚娘對若嬨頗為感激,聽她自嘲的話很是不滿意,也知夫人是真心想幫那妯娌,忙表決心:“夫人請放心,我定能將她磨練出來,不辱夫人教誨苦心。”
“那就好!”若嬨親自去櫃面上挑選幾款糕點,甜湯裝入食藍中,遞給王廚娘,“我那弟妹,今中午沒有吃過東西,怕是現在也該餓了,送與她吃,若是不夠再來取。”
都說妯娌難為,若是都似自家主子這般,還有何難為。王廚娘為能有這麼好的主子,而慶幸,提著食藍笑著出去了。回到小廚房便交給戴春華。
將食藍中糕點分給幾