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接送到劉家村去,夏曉晴提前付了定金。

夏曉晴每天帶著弟弟早出晚歸,往返於家裡和劉家村。兩天後,劉家幾兄弟就按照夏曉晴的規劃,建好小型養殖場,魚塘也挖了出來並放了水,紫花苜蓿也種下了。趙牙儈也按照之前的約定,把夏曉晴需要的家禽和魚苗都送了來。

買家禽和魚苗一共花掉了夏曉晴四千三百八十文錢,又給了趙牙儈一百三十文牙錢,這一下就花去了夏曉晴四千五百一十文錢。蓋窩棚買木料、買漁網、苜蓿種子又用去一百七十四文錢,夏曉晴五兩銀子的啟動資金一下就只剩了三百一十六文錢。

紫花苜蓿才剛種下去,還要等一段時間才能收穫,夏曉晴又拿了二十文錢,從附近的村民家裡收購了六百斤麥麩,又給了劉家兩百文讓他們當做後面兩個個月飼的料錢,收購雜糧和菜葉,多退少補不夠再向她要。

第四十六章 訂單

夏曉晴怕給的飼料錢不夠,又想到前世農業節目演過,農戶人工養殖蠅蛆和蚯蚓來餵養家禽,不僅能增加產蛋量還能加快出欄量。於是就讓劉大貴在飼養場一角專門開了一小塊地,用石頭砌了圍邊,從附近的田地裡抓了大量的蚯蚓回來,用爛菜葉、家禽的糞便加上切碎的秸稈在地裡人工飼養。

夏曉晴又讓劉大嫂優先用蚯蚓餵養產蛋期的家禽,好用來增加和穩定產蛋量。夏曉晴手裡的資金差不多快用完了,這個月還要付工錢給劉大嫂兩妯娌,只好先賣蛋,收回些資金,等有錢了再留種蛋孵化繁殖,到時再專做禽肉買賣。

看著手上剩下九十六文錢,夏曉晴有些發愁,劉家人幫了自己這麼多忙,一點工錢都不給也太不厚道了,只是現在手上連一百文都不到,怎麼好拿出手。

夏大姐看到妹妹在屋裡唉聲嘆氣地算賬,早已猜到她是在為錢發愁,又偷偷問過了二郎,知道確實是差錢用。

“二妞,這錢你拿去。”夏大姐從衣箱裡找出自己放體己錢的荷包,開啟看了看,又拉緊抽繩,一下塞到妹妹手裡,又用手指著妹妹腦門罵道:“傻樣,沒錢了也不個吱聲,看你都愁成啥樣了。”

夏曉晴知道這是上次夏大姐賣荷包存下的私房錢,有一兩二分銀子,夏大姐平日一點都沒捨得用,沒想到現在全給了自己。夏曉晴知道現在不是推讓的時候,抱著夏大姐的手,一臉感激地道了謝,並承諾一有了錢就還給夏大姐。

夏曉晴用大姐給的錢,給養殖場又添了些家禽。又拿出兩百文錢當成工錢,去酬謝劉大貴,沒想到劉家人卻堅持不肯收下,只說幫忙是應該的。夏曉晴勸不過,就買了三斤豬肉、五斤糕點和幾尺棉布當做替代品送了去。劉家人看到東西,越發覺得二娘子為人厚道,對他家恩重如山。

夏曉晴的養殖場因為直接買的是產蛋期的家禽,買回來的家禽適應了地方後,沒兩天就恢復了產蛋,因為飼料裡面新增了蛋白質含量豐富的蚯蚓,所以保證了家禽每日一蛋的穩定產量。

夏曉晴早就規劃好了銷售渠道,一是直接拿到市場上銷售,二是以批發的價格供應給鎮上的酒樓。市場上的銷售夏曉晴直接交給了夏二郎負責,經過前兩次他已經是老手了。夏曉晴準備自己負責聯絡鎮上的酒樓,只是最開始養殖場的出蛋量並不大,夏曉晴就只聯絡了以前合作過的福滿樓。

福滿樓的周掌櫃靠夏家的春筍賺了一大筆,還想和夏家明年繼續合作,看到夏家二娘子來賣蛋,蛋的價格又比外面的便宜就很快同意了。夏曉晴告訴周掌櫃自己家即將推出一種叫皮蛋的新品種,也是用夏家祖上傳下的秘方做成的,既可以生吃又可以煮湯熬粥。周掌櫃一聽頓時眼睛一亮,耳邊彷彿響起銅錢掉入錢袋的聲音,他知道發財的機會又到了。

“二娘子,你說的那皮蛋你傢什麼時候能做好?又是怎麼賣的?他能做什麼菜啊?”周掌櫃急切地問道,他已經迫不及待地想看到了。

“皮蛋需要很長一段時間的加工,我已經做下了第一批共六十枚,還要等上十天左右才能出缸,這皮蛋的賣價是一文錢一個。這皮蛋能做的菜可多了,什麼皮蛋豆腐、涼拌皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋燴排骨······。”夏曉晴一口氣說了一大串菜名,都是她在前世吃過的皮蛋菜餚。

養殖場每天都會產出很多鮮蛋來,古代家庭一般都喜歡自己飼養家禽,所以對鮮蛋的需求量不大,市場銷售很不穩定。而且古代也不比現代,可以把蛋放在冰箱裡保鮮,夏曉晴為了儘可能減少壞蛋,就想到了把鮮蛋深加工。又經過一番打探,知道這個時代還沒有皮蛋出現,夏曉晴就準備大力皮蛋產業。

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