脫貧致富奔

第53部分 (第2/4頁)

奮，夏仕齊也一心想培養兒子出人頭地，夏大郎一直在鄉下族學讀書，族學的先生學問再好也必然有限，特別是夏仕齊去了雪溪齋後，更是覺得兩者的差距，便買厚禮託了雪溪齋裡專管教務的崔夫子，好不容易擠出了一個名額，待抽考了夏大郎的學問過了關，才讓夏大郎插上了班。

雪溪齋作為鎮上最好的學館，束脩自然也是不菲，但夏仕齊好歹也是學館先生，還是有折扣可拿的，只是這樣算下來也比族學的束脩貴上了三倍不止。

雪溪齋裡請的先生多是鎮子周邊的，有許多都是像夏仕齊一般幾天回一次家的，所以雪溪齋也專門為先生們準備了宿舍，只是為了節省房間都是兩人一間屋子。夏大郎學費是省不了了，但好在夏仕齊有宿舍，炕也夠大，倒是把在外租屋的錢省了。

“相公，這罐子裡是肉醬，早上夾饃吃也方便，吃麵的時候多放點，……這是大郎喜歡的醃蘿蔔條……這罐子裝的是親家使人送來的糟魚，你也吃過，味道不錯，我裝了兩罐，你拿一罐給同屋的張夫子，大郎以後還要麻煩他照顧……”陳氏指著桌上的一堆罐子一一細數道。

雪溪齋宿舍也有廚房，住宿的先生可以自帶米麵借了廚房自己做飯，也可以每月交上四十個錢個齋裡，由齋裡每天供兩頓飯。夏仕齊為了方便也為了省錢，也是交了錢在齋裡吃的。

只是這管灶上的婆子平日還要做灑掃的工作，且並不擅長飯食，所以做出來的吃食多是粗糙不堪，只能說是填飽肚子，想滿足口腹之慾，是萬不可能的。

而且齋裡廚房因為收費便宜，飯食多是以素食為主，要隔上好幾天才能吃上一段葷肉，營養肯定是不夠的。

夏仕齊早就被家裡養挑了嘴，最先也是不能適應，才去雪溪齋還沒一個月便瘦了一大圈，陳氏最初還以為是幫忙地裡秋收累的，後來聽丈夫偶爾抱怨齋裡的伙食，才知道是因為吃食的緣故。

陳氏知道丈夫節省，只在齋裡吃飯，捨不得另外花錢去外面下館子打牙祭。自從那以後，每次夏仕齊回鎮上，陳氏便做上一堆耐放的熟食、肉食，讓丈夫帶過去配飯吃。

這次兒子去雪溪齋附館，也是在齋裡搭夥吃飯，陳氏更是不放心，生怕兩爺子受了苦這下準備的東西就更多了。

“對了，二妞，再把早上蒸好的糯米丸子用食盒裝貨時那個給你爹帶去，那東西耐放又管飽，味道也好，每天蒸上幾個當早飯吃著也方便！”陳氏交待著。

“對，那糯米丸子多給裝些，我和你哥都愛吃！”夏仕齊附和道。

那糯米丸子是夏曉晴前世家裡的保留菜色，每到逢年過節，夏母便蒸上滿滿的一鍋，蒸好的丸子在外面可以放上好幾天不壞，每次吃的時候回鍋蒸一下，便又香氣撲鼻。

年前陳氏為了做醪糟，特意讓夏仕齊從鎮上買回兩鬥四川產的圓糯米，家裡做醪糟用去了一斗半，夏曉晴看還剩下半鬥糯米，家裡過年也有多的肉，便取了些做成糯米丸子。

糯米丸子做法簡單，就是在泡好瀝乾的糯米里和上雞蛋、細碎的肉糜，再放上花椒、鹽調味，再捏成一個個的丸子上蒸籠蒸好便可以了。

這丸子裡面多多放了肉糜，吃起來滿口飄香，在前世夏曉晴就極愛吃，想到屋裡這一大家子人，便蒸了滿滿一大籠。

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果不其然，家裡的人對這丸子都極為喜愛，一口一個，沒一會兒便消滅了一大半。陳氏怕孩子們小吃多了糯米積食，便收了不准他們再吃，沒成想管住了孩子卻管不住丈夫，夏仕齊沒事便往籠屜邊晃悠，是時不時拿一個吃，吃了好些，但也沒看見積食。

陳氏看著好笑，但還是擔心，沒事便勸丈夫多出去溜達走動，又叮囑女兒下次不許多做，夏曉晴笑著應下。

這次丈夫會鎮上坐館，陳氏想到這丸子耐存放營養足，丈夫和兒子又愛吃，才吩咐夏曉晴專門做了一籠。

“好的，爹！”夏曉晴得了令去了廚房。

沒一會兒，夏曉晴便抱著一個食盒回來了，“娘，你看著這些夠了嗎？”

陳氏看了看，略數了數有三十幾個，“夠了，夠了，多了他們吃不完，放壞了就可惜！”

“沒事，多拿點，吃得完！”夏仕齊還覺得少了。

“你呀！大郎，你可得看著你爹，可不能讓他吃多了！”陳氏拿丈夫沒辦法，只好交代大兒子盯著。

“知道了，娘！”夏大郎笑呵呵答道，暗想既然娘不讓爹多吃，為了父親好，自己作為兒子，還是多吃些算了。