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臭味都沒有,以前我家也做過,味道可沒這麼好。那骨頭要熬這麼久,那得用多少柴啊。”味道是不錯,就是太費工夫了。“對了,上次我家興兒說在學館吃了大郎的湯,說可好吃了,回來纏著我也要我做給他吃。之前家裡也忙,就給忘了,想來就是這個吧。”
“就是這種大骨湯,只是沒放這麼多材料,上次裡面放的是蘑菇和豬肝,味道也一樣好,興哥哥喜歡吃等會兒就多吃點。”夏曉晴看周嬸很快就把一碗喝完了,有趕緊舀了些給她。“周嬸,多喝點,這對身體可好了。這還是鎮上濟世堂的夥計告訴我家的,說用小火慢慢熬,把大骨裡面的營養全部溶到湯裡,這樣吃了對我爹孃的身體好,我家這段時間一直吃著,你看我爹孃身體不是好多了嗎,而且那夥計還說小孩子喝了能比別人長得高,說要經常做了和。他好教了我們怎麼洗豬肚,下次你過來,我交你洗,以後你家也可以經常吃。”
“看來這湯是好東西,我是覺得你爹孃最近身體是好多了,你娘臉上比以前豐潤多了。好,改天我也來學學,學會了也做給他們吃去。”連醫館的夥計都說吃了好,為了家裡幾個孩子也得經常買來吃,周嬸在心裡想到。
“娘,你在吃啥啊?”周家興站在廚房外,伸著頭巴著門框向裡面望,聞著廚房裡的香味覺得口水都快滴下來了。
“你這孩子,哪兒有好吃的就往哪兒鑽,剛才還在說你呢,進來吧。”周嬸看著二兒子站在門口,便伸手招他進來,把自己手上吃了一半的湯遞給他。“吃吧,這可是好東西,就是你之前天天唸叨的肉湯。你兩個弟弟去哪兒了?”
周家興看著碗裡的大半碗肉湯,眼睛都笑彎了,“弟弟他們在外面院子裡玩呢。娘,那我吃了啊。”
周家興誇張的表情,把大家都逗笑了。真是個單純的孩子,有點好吃的就這麼高興,夏曉晴想著又給他添了一大瓢熱湯。
廚房裡三個灶都被佔用著,靠門的大鐵鍋上放著幾層大木蒸籠,最下面一層蒸著八九碗雞蛋羹,第二層蒸著昨晚做好的甑糕和雜麵烙餅,第三層蒸著昨晚就做好的白麵饅頭,最上面一層放著用碗分裝好的紅燒肥腸。還好有大蒸籠,可以當成保溫桶用,昨晚做好的東西都可以接著蒸蛋的熱氣保溫。第二個鐵鍋專門用做炒菜用,現在鍋里正燒著魚頭豆腐湯。最靠裡的灶上原來用來燒水的方形鐵桶被用來溫著三鮮湯。各種香氣在廚房裡縈繞,一片忙碌景象。
夏大姐和妹妹在廚房裡忙得熱火朝天,家裡幾個男孩也在院子裡忙著。大郎、二郎和周叔一起把從鄰居家借來的桌椅板凳一一安置好,又用木盆裝了水挨個搽乾淨。周叔又在外面去撿了幾塊大石頭,在院子裡壘了一個建議的灶,專門用來燒開水用。三郎和四郎也把借來幾筐的餐具,都抬到了新修的浴室裡,兩人又打了熱水拿了布巾一個個清洗乾淨。
快到中午了,客人逐漸多了起來。因為父親身體不好,夏大郎看到有客人來,才把父親扶到堂屋坐著,和周叔一起陪著客人喝茶,自己才到院子門口迎接後面來的客人。
慢慢地客人多起來,男人們就坐在外面喝茶,一些女眷也進了夏家的廚房幫忙,夏曉晴和大姐也輕鬆多了。
夏大山一家快中午了才慢騰騰地出門,夏大山一個人走在最前面,不時回頭讓妻兒走快點。“娃他娘,你們還是快著點吧,都快到中午了,村子裡的人看了該說閒話了。早就叫你們出門過去弟弟家幫忙,你就不肯還不准我先去,一直磨磨蹭蹭到現在,到時候親戚說起來看你怎麼說。弟弟家就只有幾個孩子,怎麼能忙得過來。”
“怕啥,就說我們家人鬧肚子就成。又不是我家請客,這麼早去幹嘛,你也知道你弟弟家就只有幾個孩子做事,還叫我去。請客廚房裡有這麼多事要做,我們去早了,不就全部都丟在我頭上了,你又不進廚房幫忙。我才不幹呢。”夏王氏撇撇嘴,滿不在乎得說道。又伸出指頭戳丈夫額頭生氣的說道:“你就是個傻的,你弟弟比你過的好多了,一天就想著他,怎麼不想想我一天辛辛苦苦操持這個家,你才能過上現在的日子。”
第三十一章 請客(三)
夏大山本來就怕老婆,看妻子如此生氣,更是不敢抱怨了,求饒道:“好了,好了,別戳,被人看見了。”
夏王氏看丈夫一臉小心翼翼,更覺得他沒出息,對著幾個兒子說道:“兒啊,以後可不能像你爹這性子,看這沒出息的樣。”
幾個兒子長期看自己母親教訓父親,也沒當回兒事,都紛紛回答知道了。
夏家這次宴客,一共準備了八桌酒席。