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“大姐,我在裡面放了點油,這樣吃著才香嫩爽口。”這個時代的人才捨不得在醃菜裡放油呢,沒有油水的東西又怎麼會好吃。夏曉晴又說道:“大姐,以後每天林子裡都會出筍,我們只能隔個幾日在趕集的時候拿出去賣點,竹筍有不能久放,不能換錢多浪費啊。我就想著不趕集的時候,我們在家就把竹筍做成醃筍和酸筍,趕集的時候一起拿出去賣。”
“這也是個辦法,以後每天出的筍會越來越多,是得把多餘的都醃起了。”夏大姐又吃了一口醃筍,說道:“你這醃筍吃起味道挺好的,就是沒誰家會用這麼多調料來醃菜,醃菜貴了可賣不出去,放這些調料會不會虧本啊。”
“大姐,要不明天我們帶一點醃筍,去鎮上打聽看看能賣多少錢吧。回來再算算就知道了。”夏二郎直接想到了市場調查這個招數。
“二郎,明天還要去鎮上嗎?”夏曉晴疑惑的問著夏二郎。
“對,二姐,今天我賣了好筍,還有鎮上李府的管家,還向我訂了五斤竹筍,讓我明天一早給他送去。”夏二郎自豪地說到。
居然還有訂貨,著孩子真了不起。既然夏二郎明天要去鎮上送筍,那自己應該跟著去看看,有什麼辦法能開拓一下市場,不然光靠五天一次的趕集,收入太不穩定了。“大姐,明天讓我和二郎一起去鎮上送筍吧,我把醃筍也帶去,試試看能賣得掉不。”
“那也行,把醃筍拿到鎮上去賣賣看,如果好賣,我們就多做點。”夏大姐答應了夏曉晴的請求。“你們兩明天拿上錢,去鄰村坐牛車去鎮上吧,人多安全點。”
“好的,大姐。家裡有小罈子嗎,我想把醃筍分裝在小罈子裡,一斤一罈地賣。”夏曉晴想把醃筍分裝成小壇,到鎮上酒樓去推銷看看,這可是上好的下酒菜。
“家裡還有兩個小的,怕是不夠,等會叫二郎去鄰村買幾個回來。”夏大姐見弟弟也吃完了,迅速地把碗筷收拾好。從錢袋裡拿出幾文錢遞給夏二郎,讓他去鄰村買罈子。然後又把買回來的豬大骨和下水從揹簍裡拿了出來,準備收拾好熬湯。
“姐,今天買了又買了豬大骨和下水回來啊,太好了!幾個小的看到肯定高興壞了。”夏曉晴也過去幫忙收拾起來。“姐,今天採回來的筍足足有六十斤呢,我都煮好了,等會兒我們收拾好就去把它們放到溪裡去。”
“今天出了這麼多竹筍啊,那明天你們再帶點去鎮上賣吧。”夏大姐顯得有點吃驚,她沒想到出筍量會增長這麼快,看到屋裡這麼多的竹筍,在想到以後每天都要出比現在還多的筍,夏大姐有點頭疼。”每天這麼多筍,這麼辦啊!”
夏曉晴看到夏大姐驚訝的表情,知道她擔憂以後家裡會出現筍滿為患的情景,“大姐,不用擔心,多出的筍,我們除了可以拿來做醃筍、酸筍,還可以風乾了做筍乾,我們家孩子這麼多,一人做點,很快就弄好了。”
“看來只有這樣了。”夏大姐仍舊憂愁地說到。
兩人很快地做完了廚房的事,夏二郎也把小罈子買了回來。然後幾個孩子一起,把重重的兩大筐竹筍放進了小溪裡,照例由幾個夏曉晴和夏二郎幾個小的守著。
晚上一家人吃完晚飯後,趁爹孃高興,幾個孩子彙報了他們賣竹筍賺錢的情況,其實這幾天夏仕齊和陳氏也發覺幾個孩子的反常,原來是跟上次一樣又去賣東西了,有了上次的經驗,他們已經不那麼覺得愧疚了,反而為自家的孩子這麼能幹感到驕傲。
“娘,這是我們今天賣筍的錢,足足有七百文呢!來,娘你收著。”夏大姐拿出錢袋,把錢倒出來給陳氏看。
“今天賣筍掙了這麼多?”夏仕齊有點驚訝,他不知道原來家裡那些,以前覺得沒用的竹筍居然可以賣這麼多錢。其實也不能怪他,以前夏家衣食無缺,而這種竹筍又味帶苦澀,怎麼也不會想到拿它去換錢。
“是啊,爹,我們今天還只背了三十斤去賣,下次多拿點去,能掙更多錢。”夏二郎自豪地說道。“今天還有人要我明天也送竹筍去呢。”
“我們家二郎都能賣東西養家了,真是個好孩子。”夏仕齊牽起二郎的手,欣慰地說到。他想起自己跟二郎一般大小的時候,每天還能坐在學館裡,二郎這麼小卻就要外出掙錢了。以後自己病好了,一定要好好愛護二郎,也讓他跟哥哥一樣去學館讀書,夏仕齊這樣想到。
夏二郎聽見父親稱讚自己,顯得很是高興,對做買賣更感興趣了。他完全沒有意識到父親的期待。
第二天一早,夏曉晴就和夏二郎揹著一大堆竹筍,出門了到鄰村去