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飛快的通貨膨脹，搶購生活必需品，囤積黃金，股票暴跌，銀行瘋狂攬儲……如此等等，進入2008年，越南金融出現不穩定現象，在短短几個月的時間，就連續上演了一幕幕的大戲。
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搶購大米風潮
民以食為天，越南人和中國人一樣，都特別看重米袋子和菜籃子，糧食價格上漲，是他們對正在發生的通貨膨脹的最直接感受。一遇風吹草動，他們的最直接反應就是趕緊捂住自己的米袋子。於是，一則並不確切的傳聞，就引發了越南人的大米搶購風潮。
2008年4月初，越南國內不知怎麼開始流行這樣的一段傳言：有人說，泰國人開始囤積大米，因為泰國將會出現米荒。隨後，越南也開始風傳：越南的米都出口了，國內要發生米荒……
2008年以來，受國際因素的影響，越南大米價格飛漲，曾一度出現了搶購風潮隨著這個傳聞的擴散，越南米鋪的大米開始躥著高地漲價。4月開始的幾天，越南本地產的大米一公斤賣1萬越南盾，可到了4月中旬的一天，大米突然漲到了2萬越南盾。歐陽東方的家住在胡志明市繁華的第五郡（相當於中國城市裡的一箇中心區），這幾天凡是賣米的市場和超市到處都排著隊，人們都爭搶著能多買些米。可沒過幾天，米鋪大多關了門，或有米也不賣。歐陽去問一家米店，得到的回答是由於價格不穩定，囤米的人越來越多，米店老闆稱庫存暫時空了，沒米賣。但後來歐陽向一位知情人打聽才知道，其實米店自己也在囤米。由於擔心還會繼續漲，歐陽的妻子也不得不去排隊搶購，排了一上午的隊，一口氣買回家100公斤大米。精明的歐陽先生又轉道超市，他看到的景象是，超市秩序很混亂，大家都在搶米，但當歐陽扛起三袋大米正要刷卡交費時，卻被超市收銀員告知，限量銷售，每人一次也只能買10公斤。
作為家庭主婦，歐陽東方的夫人阿靜，除了關心大米外，還要操心油鹽醬醋茶等日用消費品，6月8日，阿靜來到胡志明市最大的超市東安市場，這是胡志明市最大的一家服裝和副食批發市場。與前兩天比，她越加感受到了米價上漲的影響——其他食品的價格也一同在飛漲。大米已高達25000盾/公斤（約合人民幣10�3元）。而今年春節期間，普通大米的價格僅為9000～10000盾/公斤（約合人民幣3～4元）、豬腩肉43000盾/公斤（約合人民幣17�8元）、5升裝豆油152800盾（約合人民幣63�6元）……家常食品的價格幾乎都比今年春節期間翻了2～3倍。
其實，越南5月的“米荒”最嚴重時，米市價格一度猛漲7倍， 由於一些投機商人故意散佈謠言，並囤積大量大米，很多百姓都去搶購，價格更是節節攀升。
好在也有不漲價的，如18萬到30多萬越南盾一公斤的魷魚和40萬越南盾一公斤的蝦仁，這幾個月的價格卻幾乎沒有變。服裝的價格也還算穩定，沒有太大變化。
阿靜感到有意思的是，儘管4月到5月，越南的物價成倍翻升， CPI的食品曲線更是垂直上揚，而人們的消費熱情卻絲毫沒有因此而減退。越南的家庭主婦們消費熱情依然很高，超市裡仍然是人頭攢動，人氣很旺。
春節時，街頭小咖啡館裡的一杯普通咖啡大約為9000～10000盾（約合人民幣3～4元），而現在，一杯普通咖啡的價格在15000～20000盾之間（約合人民幣6～8元）。
驅車陪夫人購貨的歐陽東方來到加油站，價目表讓他大跌眼鏡——越南油氣總公司92號汽油每升的價格竟然漲到了每公升15000盾（約合人民幣6�2元），而2007年底，才只有9000越南盾。
不過，更讓歐陽先生驚奇的是，據當地媒體報道，在“大米熱”後，當地也出現了“水泥熱”，本市一家四星級酒店的工程，僅剩一個小專案，需要10袋水泥就能完成，但工程承包商跑遍了全市各個角落，卻只買到了兩袋。
其實，2008年3月到6月，越南物價的上漲首先是從米粉、咖啡和摩托車這三個具有越南特色的消費品開始的，在不到三個月的時間裡，米粉指數上漲60％，咖啡指數上漲100％，摩托車指數5％。
環顧全球，米價的上漲早已不是越南的獨特景象，進入2008年米價暴漲從東南亞地區蔓延擴大，席捲從北美至非洲的廣大地區。
國際糧食問題專家警告，如果短期內世界範圍的糧荒不能得到有效解決，更多的混亂必將出現。一份研究報告稱，20
