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”這鋪子是從她娘那傳到她手裡的，她還想傳給陸靜淑，因此無論如何也不捨得賣掉。
“依我看，不如好好挑一挑，將好些的挑出來，送人也好，給家裡人做衣裳也好，買個皆大歡喜。剩下的折價賣了便是。”陸靜淑把自己的打算說給方氏聽，“我看咱們鋪子那一條街上，生意最好的都是些吃食鋪子，無論是賣酒的、做點心的、或是賣蜜餞的，個個生意都不壞，更沒有虧本的。”
方氏疑慮重重：“可是做吃食，咱們沒有合適的人，還得另尋。現在鋪子裡的掌櫃夥計卻都是知根知底的……”
“再知根知底又如何？鋪子一直虧本，咱們也不能白養著人啊？就是他們自己，必定也不會願意在這樣沒有起色的鋪子裡做活。”大家都要餬口，沒錢途，誰還會一直堅持？
方氏對這些經營之道全然不懂，心裡十分沒底，於是也不應陸靜淑的話。
陸靜淑無奈，只得尋王媽媽問計。
“這些外面的事，奴婢也不大懂。”王媽媽面有難色，“可得叫個懂這些的人來跟太太說，太太才能聽呢。”
主僕兩人合計了幾天人選，也沒有尋到合適的，眼瞧著快到中秋，這事也沒有定論，陸靜淑心中不免有些焦急。
這日外面莊子來送土產，管事的來給方氏磕頭，還帶著一個老婆子。
方氏見了很詫異：“這不是五嫂子麼？”
那婆子看起來有四五十歲了，一身衣裳雖然乾乾淨淨，卻很有些舊了，她見了方氏很恭敬，回話道：“是，我們住的偏遠，不進城也不知道府裡的事，還是前段日子才聽您莊子上的人說您病了一段時日，到現在才來看，實在是……”
“嫂子快坐，別這麼客氣。我也沒什麼大礙，已是都好了的。”方氏打發了管事，單留那婆子說話，還叫人上了茶和點心。
陸靜淑在廂房聽說來客了，還很驚奇，向來陸家來客人，可沒有領到方氏房裡的，等聽說原委之後，又在記憶裡搜尋了一番，才明白過來。
今日來的這婆子也是陸家族人，因丈夫在家排行第五，旁人都叫她陸五嬸。他們這一支與陸文義一家頗有些遠，本來也是沒什麼來往的。陸五嬸一家務農為生，一直住在京郊鄉下，兩年前她丈夫生了病，家裡傾家蕩產也沒治好。誰知禍不單行，喪事剛辦完不久，就有人去圈他們僅剩的地。
陸五嬸的兒子陸祈氣不過，跟人爭執起來，被打了個奄奄一息。陸五嬸絕望之下，忽然想起夫家還有遠親在京裡做官，就進城到陸府求助。
陸老太太和陸文義都不願意管這些遠親，還是方氏心善，她那時還在管家，也有便利條件，就讓人請了大夫去給陸祈看病，又給陸五嬸拿了些錢，幫他們遷到了自己陪嫁莊子附近居住。第二年還幫他們出佃租，讓他們能繼續種地餬口。
“當日不過是想著就當日行一善，隨手為之罷了，沒想到他們母子還心心念念著。”等陸五嬸走了，方氏跟陸靜淑感嘆，“你五伯母說，他們如今境況好了許多，你族兄已娶了妻，岳家是做豆腐的，因做的不賴，還常往東西兩市的酒樓裡送呢！你族兄也因此有了機緣，進酒樓去學手藝。”
陸靜淑聽了心裡一動：“他去了哪個酒樓？是學什麼？”
方氏笑笑：“這我倒沒多問。只要有心氣，肯好好學，學什麼都好。”
陸靜淑無力，轉頭去尋了王媽媽問，王媽媽又打發人去莊子上打聽，過了兩日才回話：“是在慶豐樓，現下跟著學拌包子餡呢！”
“他去學手藝，可與人立了契約？”陸靜淑問道。
王媽媽點頭：“自然是立了的。”
陸靜淑又問：“是與師父立的，還是與酒樓立的？”
“這奴婢卻不知，要不，奴婢再讓人去打聽打聽？”
陸靜淑想了想，搖頭說道：“不用了，上次五伯母說，過節的時候會叫他來給祖母和父親母親磕頭，到時再問就是了。”
要是能連師父帶徒弟挖過來開包子鋪就好了！
