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進入餐廳,在餐廳的正中間擺了一架很大的雅馬哈鋼琴,一個白衣女孩正在盡情的演奏。一些義大利文藝復興時期的鋼琴曲在女孩的指尖下演繹得淋漓盡致,行雲流水,坐在裡面用餐簡直就是一種精神上和身體上的雙重享受。連餘秋都忍不住讚道:“這裡的環境真不錯啊。”
“那當然!”蘇秦得意的笑道:“我找的地方能有錯嗎?”
“那我豈不是沾了蘇總的光?”餘秋哈哈笑道。
“去。”蘇秦啐了一聲,道:“現在不在公司,你不用這麼約束。直呼我名字就行。如果介意,你可以叫我……秦姐啊。”
“佔我便宜呢?”餘秋眉頭一挑。
“嘻嘻……”蘇秦嘻嘻笑道:“我今年二十四了。你呢?”
“我……”餘秋眨巴著眼睛,笑道:“我二十五了。”
“混蛋,你騙我。我早就看過你的檔案,你今年才二十二歲。”蘇秦立刻反駁道。
兩人在靠近窗戶的位置上坐了下來,窗外是一汪池水,池子裡有不少游來游去的錦鯉,肥碩的鯉魚顯得很慵懶,在陽光下閃閃發光。兩人坐定之後,服務員禮貌的走了過來,並且用流利的英文和法語說道:“請問有什麼需要的嗎?”
“我要一份法式牛扒和一份鵝肝醬,外加一杯拉圖。”蘇秦在美國生活這麼多年,英文自然十分的流利。她看著餘秋,問道:“你要什麼?我幫你一併點了。”
餘秋翻了兩眼法式選單,上面都是用法文書寫的菜名,餘秋指著上面說道:“麻煩給我來一份鵝肝醬,配一份蝸牛。再加一份乳酪和水果沙拉。最後,一杯木桐乾紅葡萄酒。”
整個過程,餘秋幾乎是用十分熟練的法語。這倒是把蘇秦震住了,她沒想到這個傢伙竟然精通法語。著實讓自己有些小覷他了。蘇秦笑道:“真厲害啊,還懂法語。”
“嗯,法語自小就學了。”餘秋笑了笑,道:“家族對下一代的培養一向都十分的嚴格,因為任何一任家主都清楚的意識到家族的下一代才是家族真正的根基。”
“難怪呢。”蘇秦笑道:“那你對法餐應該也比較瞭解咯?”
“還行吧,一些皮毛而已。”餘秋笑道:“法國人把用餐當作一種藝術,反正我個人不是很喜歡……”
法國人對用餐很講究,餐具、酒具的配合使用都是一絲不苟的。吃甚麼樣的菜用甚麼樣的刀叉,是很有研究的,所以每人面前都選了兩三套。酒杯也是一樣,因為在法國人眼裡吃食與喝品配搭是一藝術。
習慣上,餐前要喝一杯開胃酒;用餐過程中,如果吃肉要配乾紅葡萄酒;吃魚蝦一類的海味,要喝乾白葡萄酒;餐後有些人還喜歡喝一點白蘭地地一類的烈性酒。
每種酒所用的酒杯都不同。看著高矮胖瘦好幾個酒杯放在跟前,在國人眼裡估計要暈了。不過好在這裡不講究感情深,一口悶。席問大家邊吃邊聊,酒只是起到助興和調節氣氛的作用,卻頻頻舉杯,卻都淺到即止。保持餐桌上愉快的氣氛,但又不至於過分喧鬧。
餘秋侃侃而談,蘇秦在一旁認真的傾聽,餘秋的對法餐的見解可謂是十分獨到,而且加上了自己的一些看法,讓蘇秦都想不到餘秋竟然是一個內心如此細膩的人,簡直就和法國人一樣,擁有細膩的心思和感情。
“真厲害啊。”蘇秦咂舌,她從來沒想過法餐的複雜程度竟然這麼多。
“這只是一些皮毛而已啦。”餘秋笑道:“法國南部和北部在用餐的時候又有一些細微的區別,總之,想要真正弄懂法餐,不在法國住上一年兩年是根本弄不透的。”
談話間,兩名侍者已經把兩人的餐飲送了上來。做工精細,而且顏色搭配十分豐富的法餐讓人口水直流。當然,一千個人眼裡有一千個哈姆雷特,對於一個真正喜歡法餐的人來說這絕對是無法抵擋的誘惑。但是,大多數的國人還是不習慣法餐的。尤其是那一枚枚碩大的蝸牛。
兩人一邊吃,一邊聊,蘇秦感覺對餘秋似乎又有了一個全新的認知。而且,蘇秦感覺到餘秋渾身上下並不僅僅是一個魯莽的漢子,而是擁有一個細膩的心,就和一個浪漫的法國人一樣。( )