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濃香!這是大腩手卷入口後,周芊琳的第一個感受,她甚至不記得自己是怎麼將一整個手卷吃下去的。再喝下一口甘冽的白葡萄酒,頓時,那鮮香的味道被推送到極致。

足足半晌,周芊琳才緩過神來,忍不住低聲向藍絕道:“真好吃。”

“後面還有更好吃的。”藍絕在她耳邊低聲說道。

呼吸間的熱氣,令周芊琳俏臉不禁微微一紅,挪開幾分身體。

第一道手卷吃下不久,第二道上來的,是一個個銅質的小火鍋,每人一個,下面是酒精燈,小火鍋內,是再簡單不過的海帶湯,幾片海帶,水。至於這海帶是如何精選的,就是另一回事了。

一盤盤比大腩顏色略深的粉紅色長方形魚肉片被端了上來。

“中腩,涮著吃,過一下水,顏色變白就行了,不要太久。”美食家一邊說著,一邊坐下來。藍絕給他倒上一杯白葡萄酒。

藍絕向周芊琳道:“中腩也是藍鰭金槍魚魚腩,但沒有大腩那麼肥膩,涮著吃、生吃都可以。為了平衡上一道的口感,不至於感到油膩,所以這一道才涮著吃。”

一疊疊醬料被送到眾人面前,美食家端起酒杯喝了一口,瞥了品酒師一眼。

品酒師淡然道:“別看我,人太多。”人多,酒就喝得多,老酒可是喝一瓶就少一瓶的。尤其是那些存量稀有的好酒。

海帶湯沸騰,魚肉入鍋,幾乎是瞬間紅色變白,將魚肉夾出,沾上一點由海鮮醋為主,加入多種配料秘製的醬汁,送入口中咬上一口,咬開的地方能夠看到,魚肉外面一圈是白色,裡面還是紅色,就像是蒙上了一層白霜的山楂糕。

沒有大腩那麼濃香,但配上醬汁卻更為鮮美,口感絕佳。

幾道清口的小菜隨之擺上桌案,搭配著食用。

火鍋之後是刺身生吃,大腩、中腩、魚肉,分為三種,淺粉色,淡紅色,深紅色,三種顏色的魚肉全都切成同樣大小,配上用山葵現磨的青芥末,讓人吃得流連忘返。

一條一百零四斤的魚實在太大了,他們八個人是不可能吃完的,實際上,美食家在將最精華位置拿來款待他們之後,剩餘的魚肉會送入他的地下店鋪,送給一些貴賓客戶食用。

“最後一道。烤魚頭和魚脖子。”美食家端著一個巨大的托盤走了進來,巨大的魚頭和魚脖子烤製成焦黃色,呈現在眾人面前。

魚頭看上去有些猙獰,和之前的幾道美食相比,樣子著實有些令人不敢恭維。

“這麼難看,能好吃嗎?”會計師疑惑的說道。

但是,就在他說話的工夫,有兩個人已經率先動了。兩雙古中國式筷子幾乎是同時探出,分別夾走了一隻魚眼睛,同時筷子迅速再次飛起,插向那足有巴掌大小的魚臉肉。

“我去,要臉嗎?”會計師雖然不知道這魚頭好不好吃,但他卻知道眼前這幾個都是老饕,尤其是率先動手的正是珠寶師藍絕和一直不動如山的品酒師。哪還不知道這東西的美味。

其他幾人動作也都不慢。一會兒的工夫,巨大的魚頭就被庖丁解牛一般被夾走了幾乎大部分魚肉。

看著藍絕閃電般的動作,周芊琳不禁有些無語,不過,之前的美食已經充分征服了她的味蕾,她自然選擇相信藍絕的品位。

“魚眼睛,明目,大補。晶體感。快吃。”藍絕將自己搶到的魚眼睛放到周芊琳盤子裡。

周芊琳皺了皺眉,又夾回給他,“你吃吧。”

藍絕疑惑的看著她,道:“你不會是害怕吧?”那魚眼睛足有乒乓球大小,看上去確實是有些怪異。

周芊琳俏臉一紅,卻沒吭聲。

“好,那你吃這些吧。”藍絕也不勉強,將魚臉肉分給她自己吃了魚眼睛。

美食家在一旁笑道:“會吃的人都知道什麼最好吃,一般人是絕對吃不到脖子和魚頭的,因為都被貪吃的廚師自己吃了。藍鰭金槍魚是深海魚,這魚頭中,無論任何魚肉,都含有豐富的膠質,最為美味。乃是極品中的極品。”

果然,第一口魚臉肉入口,周芊琳就覺得一股濃香混合著鮮美的膠質充滿口腔,相比之前的魚肉,要更香甜的多。那種爆炸一般的美感,深深的烙印在她記憶之中。

會計師的動作雖然不慢,但他搶到的顯然不多,這是實力的差距……,論基因天賦,他是在場眾人中最弱的一個,手不慢,可實力不行啊!機械師只是一橫身,就將他擠到一旁。所以,等他搶到的時候,剩下的就只有一些烤制焦黃的魚皮了,雖然也挺好吃,但

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